这款Black Jam BA Imperial Porter使用了雪莉桶和波本威士忌桶进行陈化混合,具有波罗的海波特的风格。
酒体入口非常丝滑,喝着咖啡巧克力焦糖的味道。
老实说喝了不同年份三款了,基本口味差不太多,因为过了雪莉,又经过窖藏,酒精感跟预期的差不多,香气不足,中部紧跟着的波本感觉与前调结合的稍显断裂,有失一般的水准,也许是自己的段位还不足,有待提高,一般的一款吧
这款 Black Jam BA Imperial Porter 使用了雪莉桶和波本威士忌桶进行陈化混合,具有波罗的海波特的风格。桶味融合的不错。酒体易饮,软硬适中。达不到那种醇厚感凑合能喝。
珀亚拉风格抽象的包装设计,酒体色泽相比昨天的世涛深沉许多,泡沫稀少但颜色很深,颇有酱油的感觉。 香气,酱油感依旧,带着一股醋酸味儿,也有股不太友好的微弱糖精味。 酒体入口轻薄,微微的顺滑感,毕竟是波特吧,特征不能丢。酸酸甜甜的雪莉桶搭配是优秀的点缀,没有之前担心的糖精味,很好。波本桶味也很显著,酒精控制到位,没有过分的灼烧,很适合波特的风格。剩下的,就是酱油的感受了,收口略熏。 中规中矩甚至连及格都牵强吧,不至于下水道。珀亚拉多款新作都有点失望。
香气典型,焦糖葡萄干香草和一点烤木头味。味道圆润平衡,葡萄干无花果干和焦糖香草甜,巧克力烟熏麦芽和一点甘草味。收口深色浆果味明显,以及烤木头酸和可可苦,回味十足。酒的桶味明显且完美融合,雪莉桶使甜味层次更加丰富,太妃糖,无花果干和一点甘草;波本桶带来烘烤橡木味,加强了香草味,升温后的奶油感有所凸显。酒精只带来些许温热感,丝滑优雅的过桶帝国波特。
默默蹭酒的老董 2024-01-17 01:46
唯爱西楚 2023-01-07 20:00
酒体入口非常丝滑,喝着咖啡巧克力焦糖的味道。
鱼丸天 2022-02-18 20:34
老实说喝了不同年份三款了,基本口味差不太多,因为过了雪莉,又经过窖藏,酒精感跟预期的差不多,香气不足,中部紧跟着的波本感觉与前调结合的稍显断裂,有失一般的水准,也许是自己的段位还不足,有待提高,一般的一款吧
dzp 2022-01-24 23:40
这款 Black Jam BA Imperial Porter 使用了雪莉桶和波本威士忌桶进行陈化混合,具有波罗的海波特的风格。桶味融合的不错。酒体易饮,软硬适中。达不到那种醇厚感凑合能喝。
波兰来客 2022-01-22 14:56
球根 2022-01-22 12:14
珀亚拉风格抽象的包装设计,酒体色泽相比昨天的世涛深沉许多,泡沫稀少但颜色很深,颇有酱油的感觉。
香气,酱油感依旧,带着一股醋酸味儿,也有股不太友好的微弱糖精味。
酒体入口轻薄,微微的顺滑感,毕竟是波特吧,特征不能丢。酸酸甜甜的雪莉桶搭配是优秀的点缀,没有之前担心的糖精味,很好。波本桶味也很显著,酒精控制到位,没有过分的灼烧,很适合波特的风格。剩下的,就是酱油的感受了,收口略熏。
中规中矩甚至连及格都牵强吧,不至于下水道。珀亚拉多款新作都有点失望。
Emmanuelle 2021-12-11 22:52
香气典型,焦糖葡萄干香草和一点烤木头味。味道圆润平衡,葡萄干无花果干和焦糖香草甜,巧克力烟熏麦芽和一点甘草味。收口深色浆果味明显,以及烤木头酸和可可苦,回味十足。酒的桶味明显且完美融合,雪莉桶使甜味层次更加丰富,太妃糖,无花果干和一点甘草;波本桶带来烘烤橡木味,加强了香草味,升温后的奶油感有所凸显。酒精只带来些许温热感,丝滑优雅的过桶帝国波特。
定西_ 2021-12-09 22:39
lettuce 2021-11-19 20:11
Shadow韓 2021-11-14 09:49