这款Black Jam BA Imperial Porter使用了雪莉桶和波本威士忌桶进行陈化混合,具有波罗的海波特的风格。
桶味儿实在是厚重,还有珀亚拉特有的甜腻,突然间手中的鸡爪子都不香了
初一入口浆果味道浓郁,主要是深色水果的味道,比较厚重有回味,雪莉和波本桶的增味很好地烘托出基酒的味道,酒精度不突兀,上乘之作。
非常棒的增味帝国世涛。风味足,苦甜适中,顺滑易饮。
泡沫不多,酒体深黑色酱油,闻着是帝国波特的甜粘腻味道和波本桶味道,入口酒体不是很粘稠,但浓郁的焦香烘焙味道,帝国波特的巧克力感觉很重,沙口感适中,回口甜香味和波本桶酸酸的木头味同时释放,暖喉感强烈,收口嘴里烘焙麦芽带来的炭烧味道残留。总体感觉很不错,帝国波罗的海波特,风格鲜明,酒体不很厚重,桶味非常明显,和酒体的风味麦芽味道融合的不错,品质很高,很好喝的一款过桶帝国波特,个人很喜欢。
闻上去红糖 香草 葡萄干 温度上来之后麦乳精和奶油巧克力 喝起来的话酒体比较有油润感 不算很厚 但足够丝滑顺畅 整体上以较强的葡萄干和红糖味为主 但并没有过分甜腻 有着巧克力 甘草 以及烘烤木料味来平衡甜度 酒精感的话控制的还不错 中后段以葡萄干以及深色浆果味为主 酸味有所加强 同时残留大量的单宁感 收口还是比较利落的 葡萄干 盐津 巧克力味留口
行走的波波 2021-10-24 05:50
桶味儿实在是厚重,还有珀亚拉特有的甜腻,突然间手中的鸡爪子都不香了
新悦 2021-10-09 18:52
初一入口浆果味道浓郁,主要是深色水果的味道,比较厚重有回味,雪莉和波本桶的增味很好地烘托出基酒的味道,酒精度不突兀,上乘之作。
Philliplee 2021-08-26 11:11
小哲圆 2021-08-25 23:57
非常棒的增味帝国世涛。风味足,苦甜适中,顺滑易饮。
贝加尔湖 2021-08-24 23:37
猫左 2021-08-20 09:44
苗有健 2021-08-18 19:51
泡沫不多,酒体深黑色酱油,闻着是帝国波特的甜粘腻味道和波本桶味道,入口酒体不是很粘稠,但浓郁的焦香烘焙味道,帝国波特的巧克力感觉很重,沙口感适中,回口甜香味和波本桶酸酸的木头味同时释放,暖喉感强烈,收口嘴里烘焙麦芽带来的炭烧味道残留。总体感觉很不错,帝国波罗的海波特,风格鲜明,酒体不很厚重,桶味非常明显,和酒体的风味麦芽味道融合的不错,品质很高,很好喝的一款过桶帝国波特,个人很喜欢。
KUMA君X 2021-08-18 14:31
闻上去红糖 香草 葡萄干 温度上来之后麦乳精和奶油巧克力 喝起来的话酒体比较有油润感 不算很厚 但足够丝滑顺畅 整体上以较强的葡萄干和红糖味为主 但并没有过分甜腻 有着巧克力 甘草 以及烘烤木料味来平衡甜度 酒精感的话控制的还不错 中后段以葡萄干以及深色浆果味为主 酸味有所加强 同时残留大量的单宁感 收口还是比较利落的 葡萄干 盐津 巧克力味留口