这款Bottle Shop Barleywine加入了烘烤麦芽和啤酒花酿造，具有令人愉悦的苦味。酒体呈淡淡的桃花心木色，多种风味在舌头上融化，这是一种你会感觉很好的复仇女神。
创始者瓶子商店复仇女神大麦酒，传统美式大麦，好评。酒标设计比较简单，写着瓶子商店系列，涅墨西斯复仇女神。酒色黑色微透，泡沫丰富持久细腻。香气非常不错，焦麦芽和焦糖的混合，不是过桶胜似过桶的感觉，威士忌感十足，当然也充满了类似三倍ipa级别的酒花味，闻起来挺甜，口感上不咋甜，沙口感中等，苦度不低，偏酒花苦，草本的，很美式，不同于甜腻的大麦酒，这款是焦苦和酒花苦合而为一了，带了的结果是喝起来比较顺畅，有不错的易饮性。总体酒简单而粗暴，但是能体现特色。
明显美式大麦的口感，深棕色酒体，没什么香气。入口是水果蜜饯的味道，但是甜感不明显，不突兀的苦度从前到后贯穿这酒体，中段焦糖和咖啡的感觉起来，有点点的酸度但是很微弱，酒花的味道在后段有，11度的酒精压制的不错，整体来说没有特别的地方，还行。
以为是像之前的踹鸟那样的酒体比较薄酒精感比较强的malt liquor，实际喝起来表现的不错，从酒厂描述看不同于典型的麦芽酒的波本拉格的搭配，这款像是波本和大麦酒的搭配，最终效果就是过桶大麦的感觉，不得不说，风味还不错，就像我以前试过在大麦酒或者帝国世涛里兑一点威士忌的感觉。
这个就太奇怪了？？ 比一般的美式IPA还苦
大麦酒，黑色酒体，11.2%的酒精度，19.8°P的原麦汁浓度，焦糖味，甜中稍微有一点带酸，苦咖啡味儿，很容易和帝国世涛，或是帝国波特混淆，如果把双方的差距分成10等份，那么他它们之间的不同只有0.5份，看配料表，只有水，烘烤麦芽，啤酒花，酵母，简简单单，看不出来什么。
这款的香味非常的独特。有一种 ipa的感觉。那种西海岸 ipa的香苦味。在一个大麦酒上闻出来这种香味也算是蛮奇特的体验。然后就是烘烤麦芽的香味。 颜色的话是深棕黑色，底部略微透光。 这一款是我喝大麦酒那么多款喝到的第1款，能喝出明显苦度的大麦酒，太奇特了。一入口就是酒花带来的苦度，与西海岸一样，它会存在你的舌根上，较久不消散。烘烤麦芽的香味，不会让你觉得他是类似烘烤咖啡豆的苦。因为闻起来的酒花香味，会让你觉得这个的苦度是酒花带来的。这款大麦酒的甜味只在中间出现了一点点。苦得很明显很直接，劲也很大，非常的西海岸感觉。 没喝过的可以买一瓶来尝试一下。真的非常新奇的体验。酒花型大麦酒 个人不是很喜欢
焦苦味。 闻着巧克力感，喝着烘烤麦芽味道，没有明显的甜，苦味更突出一些。没回温就吨掉了，所以没喝出酸感也没喝出各种味道。酒精感也没有，回味还算舒服。比较基础的感觉，但是这真的是一款大麦么？
灌装：2021.03.09 饮用：2022.04.15 麦汁浓度不到20的Barley Wine，本来没抱什么期望不过他的表现属实出乎意料。泡沫不算少，较为细腻不过没过多久便消散大半，酒体不算黑，略微透明的深红棕色。香气中有很强的水果味，莓果，甜熟的黑色水果和之前喝过的大麦似乎不太一样。入口之后是比例十分得当的酸甜口，李子汁一样的juicy感。随后苦味与草药，果脯风味一并出现并贯彻到底，整体感觉上与厚重感毫不搭边，回味中除了烘烤面包和一些甘草杏的味道，甚至带了些许酒花dank感。非常有代表性的一瓶美式大麦，虽然酒花存在感不低，但是整体的优良风味是由烘烤麦芽与酵母带来的，辨识度很高。 ——2022.04.15
陆家嘴老司机 2022-10-11 23:39
创始者瓶子商店复仇女神大麦酒，传统美式大麦，好评。酒标设计比较简单，写着瓶子商店系列，涅墨西斯复仇女神。酒色黑色微透，泡沫丰富持久细腻。香气非常不错，焦麦芽和焦糖的混合，不是过桶胜似过桶的感觉，威士忌感十足，当然也充满了类似三倍ipa级别的酒花味，闻起来挺甜，口感上不咋甜，沙口感中等，苦度不低，偏酒花苦，草本的，很美式，不同于甜腻的大麦酒，这款是焦苦和酒花苦合而为一了，带了的结果是喝起来比较顺畅，有不错的易饮性。总体酒简单而粗暴，但是能体现特色。
基督山安娜贝尔 2022-09-23 22:51
moye 2022-09-18 14:59
明显美式大麦的口感，深棕色酒体，没什么香气。入口是水果蜜饯的味道，但是甜感不明显，不突兀的苦度从前到后贯穿这酒体，中段焦糖和咖啡的感觉起来，有点点的酸度但是很微弱，酒花的味道在后段有，11度的酒精压制的不错，整体来说没有特别的地方，还行。
天津自酿啤酒协会老于 2022-08-27 13:36
以为是像之前的踹鸟那样的酒体比较薄酒精感比较强的malt liquor，实际喝起来表现的不错，从酒厂描述看不同于典型的麦芽酒的波本拉格的搭配，这款像是波本和大麦酒的搭配，最终效果就是过桶大麦的感觉，不得不说，风味还不错，就像我以前试过在大麦酒或者帝国世涛里兑一点威士忌的感觉。
Seemann 2022-07-29 19:58
这个就太奇怪了？？
比一般的美式IPA还苦
啤酒船长 2022-07-19 21:26
大麦酒，黑色酒体，11.2%的酒精度，19.8°P的原麦汁浓度，焦糖味，甜中稍微有一点带酸，苦咖啡味儿，很容易和帝国世涛，或是帝国波特混淆，如果把双方的差距分成10等份，那么他它们之间的不同只有0.5份，看配料表，只有水，烘烤麦芽，啤酒花，酵母，简简单单，看不出来什么。
衿儿今天喝什么 2022-07-16 22:44
这款的香味非常的独特。有一种 ipa的感觉。那种西海岸 ipa的香苦味。在一个大麦酒上闻出来这种香味也算是蛮奇特的体验。然后就是烘烤麦芽的香味。
颜色的话是深棕黑色，底部略微透光。
这一款是我喝大麦酒那么多款喝到的第1款，能喝出明显苦度的大麦酒，太奇特了。一入口就是酒花带来的苦度，与西海岸一样，它会存在你的舌根上，较久不消散。烘烤麦芽的香味，不会让你觉得他是类似烘烤咖啡豆的苦。因为闻起来的酒花香味，会让你觉得这个的苦度是酒花带来的。这款大麦酒的甜味只在中间出现了一点点。苦得很明显很直接，劲也很大，非常的西海岸感觉。
没喝过的可以买一瓶来尝试一下。真的非常新奇的体验。酒花型大麦酒
个人不是很喜欢
dsklan 2022-05-27 00:00
焦苦味。 闻着巧克力感，喝着烘烤麦芽味道，没有明显的甜，苦味更突出一些。没回温就吨掉了，所以没喝出酸感也没喝出各种味道。酒精感也没有，回味还算舒服。比较基础的感觉，但是这真的是一款大麦么？
江南 2022-05-23 23:29
I_Surrender 2022-04-15 23:41
灌装：2021.03.09
饮用：2022.04.15
麦汁浓度不到20的Barley Wine，本来没抱什么期望不过他的表现属实出乎意料。泡沫不算少，较为细腻不过没过多久便消散大半，酒体不算黑，略微透明的深红棕色。香气中有很强的水果味，莓果，甜熟的黑色水果和之前喝过的大麦似乎不太一样。入口之后是比例十分得当的酸甜口，李子汁一样的juicy感。随后苦味与草药，果脯风味一并出现并贯彻到底，整体感觉上与厚重感毫不搭边，回味中除了烘烤面包和一些甘草杏的味道，甚至带了些许酒花dank感。非常有代表性的一瓶美式大麦，虽然酒花存在感不低，但是整体的优良风味是由烘烤麦芽与酵母带来的，辨识度很高。
——2022.04.15