Chimay 150酿造是为了庆祝酒厂的150岁生日。 这款Chimay 150口感清爽，水果味浓郁，带有薄荷、佛手柑、青柠和桉树的香味，同时被生姜的味道所增强。酒体圆润饱满，烟熏辛辣风味突出，是智美啤酒的典型风味。使用了萨兹（Saaz）和哈勒陶·米特尔符赫（Hallertau Mittelfrüh）两种啤酒花酿造，增添了秘密独特的香料风味。
第一次喝这款绿帽，名字在国内有点容易冒犯，可以想见关系一般点的朋友局可能不太敢点。 和传统的比利时金爱相比，颜色略深。熟苹果、蜂蜜香气，入口麦香浓郁、辛香料味道明显。沙口感强烈，10度的酒精隐藏得很好，余味偏苦。
开瓶的香气并不算得炸裂，但是也有淡淡的柑橘类香气溢出。凑近闻有较为浓烈的生姜气味，伴随着些许类似桉树油的气息。 酒液呈深黄色微浑浊状态，泡沫较为丰富，细腻程度一般，但十分持久，能呈现出美丽的蕾丝边。酒液底部有少许沉淀物。 中度酒体，入口杀口感适中，有较为强烈的辛辣感。无苦味，收口极为干净迅速，有些许回甘。 作为一款烈性艾尔，酒精感收不住，不太易入口，对小清新入门不太友好。
香气轻盈饱满，陈皮、佛手柑和藤椒叶等芸香科风味强烈，此外是胡椒、芫荽籽、豆蔻和尤加利叶等等，浓郁的辛香在一块儿仿佛添加了糖渍柠檬皮的全麦面包上颇为饱满丰沛。 入口的辛香开阔而丰腴，宛如进了批发市场首先是陈皮、青柠皮和佛手柑，随后愈发辛烈，诸如芫荽籽、八角、胡椒、绿豆蔻等等风味依次涌现。浓稠的液态麦香与熟桃子和熟香蕉牢牢铺底，稳定承托起辛香料们。 富有层次的辛香在携酒精厚重感的扎实酒体上带来了完全不同的体验。辛香极为浓烈饱满，每一个香料爱好者都能从中捕捉到属于自己的风味组合。
香气：开瓶可以闻到柑橘、苹果等果香。 外观：淡金色清澈液体，泡沫细腻、丰富、持久。 口感：中度酒体，杀口感中度，酒精感较明显。 味道：麦芽的香甜，混合醇醇的果香味和花香味，后段稍有辛辣感。苦味中度偏低，收口略有点干。 整体感受：口感富有层次，甜苦平衡，酒精感不偏不倚，整体感觉不错。
基本信息：出厂日期20220228，保质期3年，酒精度10度，品尝日期20230825。 外观：酒呈金色，光照下很漂亮，泡沫丰富，细腻，持久。 气味：奇特的花香、果香，香味持久，还算浓郁。 口感：苦味不明显，蜂蜜、甜味、麦香明显，稍有点辛辣感，有些杀口感，酒精感稍明显。余味是淡淡的甜味。 总评：修道院必喝之一吧。推荐品尝。
薄荷和樟脑的味道让人上瘾 风味上还包括橘皮胡椒生姜 和尚还是会使用香料的
davidxjy 2023-12-03 23:11
第一次喝这款绿帽，名字在国内有点容易冒犯，可以想见关系一般点的朋友局可能不太敢点。
和传统的比利时金爱相比，颜色略深。熟苹果、蜂蜜香气，入口麦香浓郁、辛香料味道明显。沙口感强烈，10度的酒精隐藏得很好，余味偏苦。
熊崽 2023-11-10 23:27
开瓶的香气并不算得炸裂，但是也有淡淡的柑橘类香气溢出。凑近闻有较为浓烈的生姜气味，伴随着些许类似桉树油的气息。
酒液呈深黄色微浑浊状态，泡沫较为丰富，细腻程度一般，但十分持久，能呈现出美丽的蕾丝边。酒液底部有少许沉淀物。
中度酒体，入口杀口感适中，有较为强烈的辛辣感。无苦味，收口极为干净迅速，有些许回甘。
作为一款烈性艾尔，酒精感收不住，不太易入口，对小清新入门不太友好。
SoraXxH3uW 2023-11-10 01:03
血色将至 2023-10-31 20:22
imgole 2023-09-28 21:16
香气轻盈饱满，陈皮、佛手柑和藤椒叶等芸香科风味强烈，此外是胡椒、芫荽籽、豆蔻和尤加利叶等等，浓郁的辛香在一块儿仿佛添加了糖渍柠檬皮的全麦面包上颇为饱满丰沛。
首先是陈皮、青柠皮和佛手柑，随后愈发辛烈，诸如芫荽籽、八角、胡椒、绿豆蔻等等风味依次涌现。浓稠的液态麦香与熟桃子和熟香蕉牢牢铺底，稳定承托起辛香料们。
入口的辛香开阔而丰腴，宛如进了批发市场
富有层次的辛香在携酒精厚重感的扎实酒体上带来了完全不同的体验。辛香极为浓烈饱满，每一个香料爱好者都能从中捕捉到属于自己的风味组合。
大步溜 2023-09-15 23:10
香气：开瓶可以闻到柑橘、苹果等果香。
外观：淡金色清澈液体，泡沫细腻、丰富、持久。
口感：中度酒体，杀口感中度，酒精感较明显。
味道：麦芽的香甜，混合醇醇的果香味和花香味，后段稍有辛辣感。苦味中度偏低，收口略有点干。
整体感受：口感富有层次，甜苦平衡，酒精感不偏不倚，整体感觉不错。
KanyeEast 2023-09-15 01:25
阿青好喝爱喝 2023-08-25 21:15
酒花大道 2023-08-25 19:40
基本信息：出厂日期20220228，保质期3年，酒精度10度，品尝日期20230825。
外观：酒呈金色，光照下很漂亮，泡沫丰富，细腻，持久。
气味：奇特的花香、果香，香味持久，还算浓郁。
口感：苦味不明显，蜂蜜、甜味、麦香明显，稍有点辛辣感，有些杀口感，酒精感稍明显。余味是淡淡的甜味。
总评：修道院必喝之一吧。推荐品尝。
红蓝墨水 2023-07-13 14:21
薄荷和樟脑的味道让人上瘾
风味上还包括橘皮胡椒生姜
和尚还是会使用香料的