这款Holidotz Lager加入了卡斯卡特(Cascade)啤酒花、蔓越莓、苹果和橙汁,混合肉桂酿造而成,美味独特。
蔓越莓,苹果,肉桂,很适合圣诞新年的一款酒,可惜喝到的时候已经过了半年,但是好在风味未减,苹果的加入提供了很好的酸度,蔓越莓也给多了一点层次,相比之下肉桂都不算狠抢,意外很不错的一罐,好喝。
苹果汁味太抢了,几乎没有拉格的影子
几大主料的香气只可闻及淡淡的麦香和肉桂,肉桂的投放比例恰到好处,在饮用的过程中也是显而易见;入口后,乱七八糟的风味一股脑的来了一记重磅炸弹酸的方向奇怪,苦的清幽支撑不住酒体;收口不够“干净”,略拖沓,与主风格不搭,尝过一次就不会再买的单品,谨慎入
拉格的麦芽香气为主,混杂着苹果,蔓越莓香气。 蔓越莓带来的红铜色清澈酒液,粉红色泡沫细腻丰富持久。 沙口感充足,中等酒体,入口有肉桂的草药味,苹果汁的青涩感,蔗糖般的干涩感留口,整体微酸,微甜,微苦。酒精感很细微。 整体易饮,但并不今人愉悦。
气味:扑面而来最明显的是肉桂苹果的香气,没错,就跟肉桂苹果茶的感觉一模一样,但是仔细闻能够感受到一些莓果和酒花的混合香味辅以调和,总体闻感就是肉桂苹果茶,总给我一种热饮的感觉,第一次在啤酒上感觉到这种香气,很奇妙 外观:红色澄清酒体,乳白色的酒头细致绵密,持续时间中等偏下,观感不错 口感:轻度酒体,沙口感中等偏上,入口乍一喝感觉味道很复杂:肉桂、苹果、蔓越莓,些许酒花香味、细微但可以感知的麦香味,全部揉杂到一起,没有特别明显的层次感,更多的是一种混合果汁的感觉扔到嘴里,各种风味去找能够找到但是想要抽离出来好像又有难度,酒体干净清脆,收口利落,是拉格应该有的酒体,回口带来的酸甜感很喜欢 感受:很奇妙的一款酒,拉格基酒、苹果肉桂在啤酒中的表达,既有酸艾尔的风味又有拉格的酒体,酸酸甜甜,会勾起人食欲的一款酒,配合烧烤、牛排等大鱼大肉应该会很不错
JasonXTang 2022-05-27 22:07
蔓越莓,苹果,肉桂,很适合圣诞新年的一款酒,可惜喝到的时候已经过了半年,但是好在风味未减,苹果的加入提供了很好的酸度,蔓越莓也给多了一点层次,相比之下肉桂都不算狠抢,意外很不错的一罐,好喝。
Raziel 2022-05-14 20:58
苹果汁味太抢了,几乎没有拉格的影子
RayM 2022-05-08 23:18
江南 2022-05-07 19:25
MIMI 2022-05-03 19:08
几大主料的香气只可闻及淡淡的麦香和肉桂,肉桂的投放比例恰到好处,在饮用的过程中也是显而易见;入口后,乱七八糟的风味一股脑的来了一记重磅炸弹酸的方向奇怪,苦的清幽支撑不住酒体;收口不够“干净”,略拖沓,与主风格不搭,尝过一次就不会再买的单品,谨慎入
苦工 2022-04-30 19:52
天上有猪飞 2022-04-25 17:22
拉格的麦芽香气为主,混杂着苹果,蔓越莓香气。
蔓越莓带来的红铜色清澈酒液,粉红色泡沫细腻丰富持久。
沙口感充足,中等酒体,入口有肉桂的草药味,苹果汁的青涩感,蔗糖般的干涩感留口,整体微酸,微甜,微苦。酒精感很细微。
整体易饮,但并不今人愉悦。
咖啡焦糖味 2022-04-24 21:42
草 2022-04-19 08:26
抄手最好吃 2022-04-18 21:58
气味:扑面而来最明显的是肉桂苹果的香气,没错,就跟肉桂苹果茶的感觉一模一样,但是仔细闻能够感受到一些莓果和酒花的混合香味辅以调和,总体闻感就是肉桂苹果茶,总给我一种热饮的感觉,第一次在啤酒上感觉到这种香气,很奇妙
外观:红色澄清酒体,乳白色的酒头细致绵密,持续时间中等偏下,观感不错
口感:轻度酒体,沙口感中等偏上,入口乍一喝感觉味道很复杂:肉桂、苹果、蔓越莓,些许酒花香味、细微但可以感知的麦香味,全部揉杂到一起,没有特别明显的层次感,更多的是一种混合果汁的感觉扔到嘴里,各种风味去找能够找到但是想要抽离出来好像又有难度,酒体干净清脆,收口利落,是拉格应该有的酒体,回口带来的酸甜感很喜欢
感受:很奇妙的一款酒,拉格基酒、苹果肉桂在啤酒中的表达,既有酸艾尔的风味又有拉格的酒体,酸酸甜甜,会勾起人食欲的一款酒,配合烧烤、牛排等大鱼大肉应该会很不错