传承一个世纪的传统精酿风格,麦香贯穿,甘醇清透。 科隆 — 精酿啤酒风格之一,起源于19世纪晚期的啤酒风格至今俘获了千万啤酒爱好者,连美国总统比尔·克林顿都曾说过“Ich bin ein Kölsch”。 皮尔森麦芽带来金色酒体,清爽的果味麦香贯穿始终,口感甘醇清透,瞬间洗刷味蕾的同时还能提升肉的鲜香,绵密的泡沫撞击和牛柔软的纤维,层层渗透,饱满入喉。
2021.12.5 2022.4.28
来自武汉拾捌精酿"现切"科隆啤酒,第一次喝这种风格开罐味道还是比较接近拉格,以麦香为主,还有一点说不出来的清香,应该来自皮尔森酒花,酒体透亮呈金黄色,泡沫一指消散较快,入口麦香浓郁,不苦,甜度不算高但很明显,整体上甜丝丝的,是比较舒服的那种,味道上以麦香为主,麦汁味很足,加上一点说花不花说果不果的风味,类似于桂花、桃子,总体上是清甜的感觉,像是一杯用料很足的皮尔森,麦香味很纯,风格上并不是我偏爱的但水准值得肯定。
生啤小杯 总体:柔顺略寡淡。偏低的酒花苦味,玉米,和果香的结合。挺易饮的,也适合配餐。不剧烈,有水果增味的科隆? 颜色挺深的。深铜色,有点出乎意料 闻着有皮尔森的味道,但没那么重 饮:似乎有莓果类的增味,有点葡萄、树莓的果味。酒体淡,碳化高,轻微的水感。
琥珀色的酒体,泡沫几乎没有,闻起来有股淡淡的花香,像是桂花?入口有淡淡的蜂蜜味,收尾还有点麦芽味,第一次喝科隆啤酒,挺不错的。
虎cPitaB 2022-06-18 22:38
新悦 2022-05-18 20:51
魚雨渔 2022-05-03 20:45
2021.12.5
2022.4.28
小酒花vJOX2H 2022-02-20 08:56
星葵 2022-02-01 22:42
HotPot 2022-01-19 22:33
睫毛里的小星星 2021-12-29 22:02
Jerry史 2021-12-27 23:26
来自武汉拾捌精酿"现切"科隆啤酒,第一次喝这种风格开罐味道还是比较接近拉格,以麦香为主,还有一点说不出来的清香,应该来自皮尔森酒花,酒体透亮呈金黄色,泡沫一指消散较快,入口麦香浓郁,不苦,甜度不算高但很明显,整体上甜丝丝的,是比较舒服的那种,味道上以麦香为主,麦汁味很足,加上一点说花不花说果不果的风味,类似于桂花、桃子,总体上是清甜的感觉,像是一杯用料很足的皮尔森,麦香味很纯,风格上并不是我偏爱的但水准值得肯定。
小铭在不在 2021-12-04 14:01
生啤小杯
总体:柔顺略寡淡。偏低的酒花苦味,玉米,和果香的结合。挺易饮的,也适合配餐。不剧烈,有水果增味的科隆?
颜色挺深的。深铜色,有点出乎意料
闻着有皮尔森的味道,但没那么重
饮:似乎有莓果类的增味,有点葡萄、树莓的果味。酒体淡,碳化高,轻微的水感。
aka-阿凯 2021-11-30 22:09
琥珀色的酒体,泡沫几乎没有,闻起来有股淡淡的花香,像是桂花?入口有淡淡的蜂蜜味,收尾还有点麦芽味,第一次喝科隆啤酒,挺不错的。