这款克拉肯 双倍干投浑浊IPA加入了大量啤酒花进行两次干投,酒体呈浑浊的橙黄色,啤酒花风味突出。
有明显的青草味道,草味确实不是让人愉悦的味道。
香气还好,略甜略苦。入口下咽有种说不出的怪味,整体表现一般般,国内中等水平。
最开始喝克拉肯觉得真是惊艳,酒体饱满,香气逼人,可是现在呢? 闻香还行,酒精感过大,酒液竟然能越放越清澈?假浑浊吧??里面还有絮状沉淀物。 品控做不好,一门心思赚钱。山乘酿造未来指日可待。
不是我中意的浑浊。我心目中的理想浑浊,必须要有浑厚的酒体支撑,但这款克拉肯太薄了。当然酒体轻薄的浑浊也可以着重去做清爽的感觉,比如击倒巨人的一些酒,这样也行,舒适易饮没毛病。但这款走的是高苦高甜的路数,类似于熟练理论的一些酒,苦甜香一起来,喝起来就很累。重申一下我的观点,复杂的味道需要饱满的酒体来支撑,建筑不能盖在沙滩上,不能头重脚轻,风味的平衡永远不可忽视
山乘的第一款生啤给到这款双倍浑浊,算是不错 香气,相当甜美的香气,复杂,比较有特点的是奶油蜜瓜。 味道,杀口感中等,入口仍然是甜美柔和,后段有点橘子皮的微苦 外观,淡黄色浑浊酒体,泡沫不多。 感受,性价比ok的一款双倍浑浊啦
个人不是很喜欢这款酒加的酒花的风味,总觉得有一些臭臭的,但是抛开这方面,整体酒体的感觉是相当饱满且清晰的,国产浑浊在现在新鲜的情况下生啤的质量还是相当可以的了
豌豆丶 2022-10-28 00:03
RayM 2022-10-21 20:30
negroni_gin 2022-10-02 23:58
有明显的青草味道,草味确实不是让人愉悦的味道。
木丶木 2022-09-11 11:35
香气还好,略甜略苦。入口下咽有种说不出的怪味,整体表现一般般,国内中等水平。
小奶球 2022-08-03 16:24
最开始喝克拉肯觉得真是惊艳,酒体饱满,香气逼人,可是现在呢?
闻香还行,酒精感过大,酒液竟然能越放越清澈?假浑浊吧??里面还有絮状沉淀物。
品控做不好,一门心思赚钱。山乘酿造未来指日可待。
遨天 2022-07-30 16:41
不是我中意的浑浊。我心目中的理想浑浊,必须要有浑厚的酒体支撑,但这款克拉肯太薄了。当然酒体轻薄的浑浊也可以着重去做清爽的感觉,比如击倒巨人的一些酒,这样也行,舒适易饮没毛病。但这款走的是高苦高甜的路数,类似于熟练理论的一些酒,苦甜香一起来,喝起来就很累。重申一下我的观点,复杂的味道需要饱满的酒体来支撑,建筑不能盖在沙滩上,不能头重脚轻,风味的平衡永远不可忽视
基督山安娜贝尔 2022-07-15 17:39
秦淮墨客 2022-06-18 23:48
山乘的第一款生啤给到这款双倍浑浊,算是不错
香气,相当甜美的香气,复杂,比较有特点的是奶油蜜瓜。
味道,杀口感中等,入口仍然是甜美柔和,后段有点橘子皮的微苦
外观,淡黄色浑浊酒体,泡沫不多。
感受,性价比ok的一款双倍浑浊啦
QueeN930 2022-06-01 23:34
个人不是很喜欢这款酒加的酒花的风味,总觉得有一些臭臭的,但是抛开这方面,整体酒体的感觉是相当饱满且清晰的,国产浑浊在现在新鲜的情况下生啤的质量还是相当可以的了
行走的波波 2022-06-01 20:22