这款DDH Backpack Full of Cans Triple IPA加入了莫图伊卡（Motueka）、尼尔森·苏维（Nelson sauvin）和西楚（Citra）三种啤酒花进行两次干投，于2021年10月29日发布。
僧侣的酿造风格当酒花和酒精都过量以后，呈现出的就是一个浓厚泛酸的大橙汁，极端易饮，但缺少变化，喝过几款相似的便有些无聊。具体到这款很像他家那些四倍的酒，但是除了橙汁以外多了一丝沉闷的生青味和香草的感觉，相信温度再低一点会更好喝...可惜了，酒店没有冰箱，喝的时候温度已经不够低了，整体还是推荐的，很有酒厂的风格。
罐装日期：2022.10.27 品饮日期：2022.12.1 刚刚满月的僧侣三倍IPA，酒体不得不说是真的漂亮，5.0。 闻香上酒花的香气并没有想象中那么炸裂，是比较清晰的甜瓜还有松针香气。回温之后香气会奔放很多，刚刚开罐的温度还是稍低了一些，这款酒在8℃以上应该才是它最好的表现区间。香气上香气低温4.0，回温后5.0。 入口之后在酒花上的香气会有更强烈一些的体现，甜度稍高，酒体厚重顺滑，酒花的辛辣感确实比其他的厂子更强烈一些，感觉再放一两周可能会有更好的表现吧，尾段还是能感受到比较清晰的酒精感。总体来说4.4-4.5的水准还是有的。 如果一开始就是合适的温度，那就好了🥲
10度的酒多汁，没有酒精感，收口很好。
Zodiac 2024-09-11 23:42
僧侣的酿造风格当酒花和酒精都过量以后，呈现出的就是一个浓厚泛酸的大橙汁，极端易饮，但缺少变化，喝过几款相似的便有些无聊。具体到这款很像他家那些四倍的酒，但是除了橙汁以外多了一丝沉闷的生青味和香草的感觉，相信温度再低一点会更好喝...可惜了，酒店没有冰箱，喝的时候温度已经不够低了，整体还是推荐的，很有酒厂的风格。
bloodyoasis 2024-08-03 20:29
恒月 2022-12-01 23:13
罐装日期：2022.10.27
品饮日期：2022.12.1
刚刚满月的僧侣三倍IPA，酒体不得不说是真的漂亮，5.0。
闻香上酒花的香气并没有想象中那么炸裂，是比较清晰的甜瓜还有松针香气。回温之后香气会奔放很多，刚刚开罐的温度还是稍低了一些，这款酒在8℃以上应该才是它最好的表现区间。香气上香气低温4.0，回温后5.0。
入口之后在酒花上的香气会有更强烈一些的体现，甜度稍高，酒体厚重顺滑，酒花的辛辣感确实比其他的厂子更强烈一些，感觉再放一两周可能会有更好的表现吧，尾段还是能感受到比较清晰的酒精感。总体来说4.4-4.5的水准还是有的。
如果一开始就是合适的温度，那就好了🥲
郁而不涩 2022-11-21 20:18
10度的酒多汁，没有酒精感，收口很好。
GGGaoJJJieee 2021-12-11 13:36