这款Double Dry Hop King Sue Double IPA加入了西楚(Citra)啤酒花进行两次干投,产生了浓郁的芒果、橙子和菠萝味,风味比瓶装版更加饱满。
期望过高,但是还是好喝的...........
开罐丰富的香气,酒体呈淡黄色,和普通版差不多,喝起来口感更丰富,收口也很干爽,不会觉得腻,同样的价位,和普通版相比会好很多,值得一喝
香气上还是很鲜爽的 芒果 甜橙再带一些青草 酒体足够多汁 但苦味浮现的较早 且有一定的涩感 也缺少了一点甜味的平衡 整体中后段酒花香气的留存还是很好的
击倒巨人 双倍干投暴龙之王苏 DDH King Sue (2021) 时隔一年多,又一次喝到了这款双倍干投版本的暴龙之王苏。上一次喝的还是瓶子的版本,可谓是惊为天人,让涉世未深的我留下了感动的泪水,并将其称之为我喝过的最棒的一款双倍。今天再来尝一下这个罐子的版本,看看表现如何,是不是还像原来那么棒。今天喝的是2021年末的罐子版本,双倍干投单一 Citra 酒花的双倍浑浊IPA,7.8%abv。 类型:IPA-Imperial/Double New England 装瓶日期:2021年12月3日 品饮日期:2022年2月15日 闻香:香浓饱满,果香爆炸。倒入杯中,一阵熟悉又迷人的哈密瓜芒果奶昔的香甜翻涌而起,仔细感受,甜度较高的哈密瓜,菠萝,水蜜桃,甜橙,百香果,荔枝,罐头黄桃,香草,甜奶油,水果优酪乳的气息浓郁。深吸一口气,鼻腔被厚实绵柔的水果蛋糕和黄桃奶昔的浓甜所占据,令人迷醉。 酒体:浑浊的粉黄色,像是一杯芒果冰沙。酒体厚实饱满,油脂感较强,雪白的泡沫细腻繁多,较为持久。 品味:丝滑浓郁,略显苦底。入口圆润饱满,像是吸入一口芒果奶昔,杀口感中等,强劲有力的柑橘皮,松针,香草,鲜树皮的酒花青葱气息瞬间在口腔迸发,尔后是成熟多汁的芒果,甜橙,哈密瓜,百香果,水蜜桃的甜美,以及刚出炉的水果蛋糕和黄桃蛋挞的香气。微酸,微甜,微苦。入喉细腻柔顺,饱满的香草奶油冰淇淋和芒果班戟的甜美泛起,余味中长,满口的热带水果香气渐渐褪去,草本植物的青葱和回甘泛起,口腔发干发苦。 综合评分:4.4/5 可惜了,罐子版本的 DDH King Sue 跟瓶子版本的完全不是一个东西。虽然说罐子和瓶子的骨架还是一样,单一 Citra 酒花带来爆炸版的成熟热带水果香气,加上乳制品的醇厚和香浓依旧,可惜不管是香气的浓郁奔放程度,酒体的厚实饱满程度,入口的细腻顺滑程度都失之毫厘,整体就差之千里了。首发价65块一罐,月底应该会下探到41块左右,尝过就好。
橙子、柑橘、酒花颗粒臭臭的气息,入口酸橙汁、木瓜,饱满多汁,青草干脆又苦涩的口感,之后回甘,舌根一些辛辣感,最后嘴里留下松脂余香,还挺平衡的
山上人 2022-02-21 20:05
期望过高,但是还是好喝的...........
苏广宇 2022-02-20 22:09
开罐丰富的香气,酒体呈淡黄色,和普通版差不多,喝起来口感更丰富,收口也很干爽,不会觉得腻,同样的价位,和普通版相比会好很多,值得一喝
酒量极差 2022-02-19 23:52
咖啡焦糖味 2022-02-18 17:13
夏枯草 2022-02-18 10:10
老井 2022-02-17 20:57
KUMA君X 2022-02-16 22:03
香气上还是很鲜爽的 芒果 甜橙再带一些青草 酒体足够多汁 但苦味浮现的较早 且有一定的涩感 也缺少了一点甜味的平衡 整体中后段酒花香气的留存还是很好的
真正的高富 2022-02-15 23:35
击倒巨人 双倍干投暴龙之王苏 DDH King Sue (2021)
时隔一年多,又一次喝到了这款双倍干投版本的暴龙之王苏。上一次喝的还是瓶子的版本,可谓是惊为天人,让涉世未深的我留下了感动的泪水,并将其称之为我喝过的最棒的一款双倍。今天再来尝一下这个罐子的版本,看看表现如何,是不是还像原来那么棒。今天喝的是2021年末的罐子版本,双倍干投单一 Citra 酒花的双倍浑浊IPA,7.8%abv。
类型:IPA-Imperial/Double New England
装瓶日期:2021年12月3日
品饮日期:2022年2月15日
闻香:香浓饱满,果香爆炸。倒入杯中,一阵熟悉又迷人的哈密瓜芒果奶昔的香甜翻涌而起,仔细感受,甜度较高的哈密瓜,菠萝,水蜜桃,甜橙,百香果,荔枝,罐头黄桃,香草,甜奶油,水果优酪乳的气息浓郁。深吸一口气,鼻腔被厚实绵柔的水果蛋糕和黄桃奶昔的浓甜所占据,令人迷醉。
酒体:浑浊的粉黄色,像是一杯芒果冰沙。酒体厚实饱满,油脂感较强,雪白的泡沫细腻繁多,较为持久。
品味:丝滑浓郁,略显苦底。入口圆润饱满,像是吸入一口芒果奶昔,杀口感中等,强劲有力的柑橘皮,松针,香草,鲜树皮的酒花青葱气息瞬间在口腔迸发,尔后是成熟多汁的芒果,甜橙,哈密瓜,百香果,水蜜桃的甜美,以及刚出炉的水果蛋糕和黄桃蛋挞的香气。微酸,微甜,微苦。入喉细腻柔顺,饱满的香草奶油冰淇淋和芒果班戟的甜美泛起,余味中长,满口的热带水果香气渐渐褪去,草本植物的青葱和回甘泛起,口腔发干发苦。
综合评分:4.4/5
可惜了,罐子版本的 DDH King Sue 跟瓶子版本的完全不是一个东西。虽然说罐子和瓶子的骨架还是一样,单一 Citra 酒花带来爆炸版的成熟热带水果香气,加上乳制品的醇厚和香浓依旧,可惜不管是香气的浓郁奔放程度,酒体的厚实饱满程度,入口的细腻顺滑程度都失之毫厘,整体就差之千里了。首发价65块一罐,月底应该会下探到41块左右,尝过就好。
6abe喝点儿 2022-02-15 23:31
岂几月出 2022-02-14 20:23
橙子、柑橘、酒花颗粒臭臭的气息,入口酸橙汁、木瓜,饱满多汁,青草干脆又苦涩的口感,之后回甘,舌根一些辛辣感,最后嘴里留下松脂余香,还挺平衡的