击倒巨人 暴龙之王苏 双倍IPA - 双倍干投 2021(易拉罐)
Toppling Goliath King Sue Double IPA - Double Dry Hop 2021 (Can)

击倒巨人 暴龙之王苏 双倍IPA - 双倍干投 2021(易拉罐)

Toppling Goliath King Sue Double IPA - Double Dry Hop 2021 (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 95
  • 喝过: 766
  • 总体评分 100
    4.35 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Double Dry Hop King Sue Double IPA加入了西楚(Citra)啤酒花进行两次干投,产生了浓郁的芒果、橙子和菠萝味,风味比瓶装版更加饱满。

  • 浑浊(81)
  • 柑橘(75)
  • 热带水果(73)
  • 芒果(60)
  • 中度酒体(58)
  • 适合进阶级(56)
  • 苦(55)
  • 甜(42)
  • 松脂(39)
  • 顺滑(39)

用户酒评 共 243 条评论

山上人

山上人 2022-02-21 20:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

期望过高,但是还是好喝的...........

苏广宇

苏广宇 2022-02-20 22:09

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

开罐丰富的香气,酒体呈淡黄色,和普通版差不多,喝起来口感更丰富,收口也很干爽,不会觉得腻,同样的价位,和普通版相比会好很多,值得一喝

酒量极差

酒量极差 2022-02-19 23:52

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

咖啡焦糖味

咖啡焦糖味 2022-02-18 17:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

夏枯草

夏枯草 2022-02-18 10:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

老井

老井 2022-02-17 20:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 青草
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

KUMA君X

KUMA君X 2022-02-16 22:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 芒果
  • 青草
  • 适合进阶级

香气上还是很鲜爽的 芒果 甜橙再带一些青草 酒体足够多汁 但苦味浮现的较早 且有一定的涩感 也缺少了一点甜味的平衡 整体中后段酒花香气的留存还是很好的

真正的高富

真正的高富 2022-02-15 23:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 百香果
  • 芒果
  • 凤梨
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

击倒巨人 双倍干投暴龙之王苏 DDH King Sue (2021)

时隔一年多,又一次喝到了这款双倍干投版本的暴龙之王苏。上一次喝的还是瓶子的版本,可谓是惊为天人,让涉世未深的我留下了感动的泪水,并将其称之为我喝过的最棒的一款双倍。今天再来尝一下这个罐子的版本,看看表现如何,是不是还像原来那么棒。今天喝的是2021年末的罐子版本,双倍干投单一 Citra 酒花的双倍浑浊IPA,7.8%abv。

类型:IPA-Imperial/Double New England

装瓶日期:2021年12月3日

品饮日期:2022年2月15日

闻香:香浓饱满,果香爆炸。倒入杯中,一阵熟悉又迷人的哈密瓜芒果奶昔的香甜翻涌而起,仔细感受,甜度较高的哈密瓜,菠萝,水蜜桃,甜橙,百香果,荔枝,罐头黄桃,香草,甜奶油,水果优酪乳的气息浓郁。深吸一口气,鼻腔被厚实绵柔的水果蛋糕和黄桃奶昔的浓甜所占据,令人迷醉。

酒体:浑浊的粉黄色,像是一杯芒果冰沙。酒体厚实饱满,油脂感较强,雪白的泡沫细腻繁多,较为持久。

品味:丝滑浓郁,略显苦底。入口圆润饱满,像是吸入一口芒果奶昔,杀口感中等,强劲有力的柑橘皮,松针,香草,鲜树皮的酒花青葱气息瞬间在口腔迸发,尔后是成熟多汁的芒果,甜橙,哈密瓜,百香果,水蜜桃的甜美,以及刚出炉的水果蛋糕和黄桃蛋挞的香气。微酸,微甜,微苦。入喉细腻柔顺,饱满的香草奶油冰淇淋和芒果班戟的甜美泛起,余味中长,满口的热带水果香气渐渐褪去,草本植物的青葱和回甘泛起,口腔发干发苦。

综合评分:4.4/5

可惜了,罐子版本的 DDH King Sue 跟瓶子版本的完全不是一个东西。虽然说罐子和瓶子的骨架还是一样,单一 Citra 酒花带来爆炸版的成熟热带水果香气,加上乳制品的醇厚和香浓依旧,可惜不管是香气的浓郁奔放程度,酒体的厚实饱满程度,入口的细腻顺滑程度都失之毫厘,整体就差之千里了。首发价65块一罐,月底应该会下探到41块左右,尝过就好。

6abe喝点儿

6abe喝点儿 2022-02-15 23:31

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

岂几月出

岂几月出 2022-02-14 20:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 木瓜
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

橙子、柑橘、酒花颗粒臭臭的气息,入口酸橙汁、木瓜,饱满多汁,青草干脆又苦涩的口感,之后回甘,舌根一些辛辣感,最后嘴里留下松脂余香,还挺平衡的

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