一般的拉格啤酒经过长期熟成大概也就是1个月左右。但这个酒厂利用所在地岩手县漫长寒冷的冬季，倍增了熟成的时间，制作这款浓厚的啤酒。根据熟成时间的大幅加长，加上匠人根据经验来判断熟成的标准。创造出了这款口感丰富，变化无穷，回味很长的一款产品。 类似这样可以让人喜欢持续饮用的高度拉格熟成啤酒，在世界上几乎也是微乎其微的。 夏熊产品，是面对精酿啤酒的初学者到玄人都能享受其快乐的一款啤酒。上级的饮用方式是从冰镇到常温都可以感受到完全不同感官的一瓶二喝的有趣啤酒。
