我们很高兴地介绍我们2020年凯勒系列的下一款啤酒--玛尔森!这款啤酒在啤酒节期间最受欢迎。虽然这种风格因其在啤酒节期间的受欢迎程度而闻名,但玛尔森啤酒不仅仅是节日啤酒。这些德国拉格啤酒基本上是在三月酿造的琥珀色啤酒--März在德语中实际上是 "三月 "的意思--我们想用我们的三月凯勒啤酒的发行来向它致敬。这款未经过滤的啤酒是对我们同名的老配方的改编;琥珀色的凯勒比尔啤酒具有浓郁的太妃糖、烤面包和饼干的味道。
经典德式拉格,酒体干净味道正经,喝不出缺点来
香气是馥郁的麦芽香,呈现面包的香气以及淡淡的蜂蜜香气和一点点酒花的辛香。 金黄色酒体,泡沫一指,消散的快。酒体比一般的拉格要厚重,但沙口感略弱。 入口依旧是饱满的面包味,中段甜味突出,略带一点点蜂蜜味,与随后呈现的酒花苦味交织,在呈现丰富味道的同时又保持了很好的平衡感,另外也会呈现些许酵母带来的特殊风味。挺好喝。
今日第二杯,杰克爱彼。桌实没想到挺好喝,保留拉格清爽口感的同时,麦芽香气加倍,中间中还夹杂着蜂蜜的甜香,好喝
这款啤酒其实是一款三月啤酒,同时通过未过滤的方式,做成了窖藏风格 这是一款能唤醒对拉格美好期望的啤酒 整体来说这是一款可以触及内心啤酒 1 首先是酒体本身十分纯净清澈(别忘了这是一款窖藏啤酒,未过滤),亮黄色时刻提醒你这是一款用料扎实的麦芽拉格,可以猜到酿酒师在发酵本身或者罐装过程中花了很多心思 2 其次麦芽味道香甜软糯,不突出,不单薄,绵长清香,可以说麦芽本身的味道很突出,酵母的味道微弱,算是一个遗憾,但是在品尝的感官上依旧让人一本满足 3 入口干爽,酒体适中,烤面包,酥皮的香味灌满口腔,后味的麦芽甜香舒适
比较浓郁的面包焦糖味道 清爽 麦芽的甜和后段苦
杰克爱彼 慕尼黑庆典 窖藏啤酒 JACK’S ABBY MUNICH STYLE FEST Keller Series 罐装日期2021.09.27 饮用日期2022.04.23 饮用温度5—15℃ 气味:麦香气主导,明显的白面包以及酵母的香气,有一些双乙酰的味道,整体闻感有一种小麦啤酒的香气 外观:金黄色清亮酒体,气泡少且持续时间较短 口感:轻度酒体,沙口感较弱。入口是白面包般的麦芽的甜香,有一些酵母带来的风味:香蕉、丁香,微微发酸,喝起来也跟德式小麦有类似的口感,整体还是轻盈干脆,干净收口,明显的下发酵特征,但是比德式拉格多了一些酵母的复杂风味 感受:古老的风格,德国的木桶艾尔,但又是美国酒厂的酒,好喝,但是可能这种风格还是适合在pub里面享用,新鲜为王
熊本熊 2023-03-18 21:24
经典德式拉格,酒体干净味道正经,喝不出缺点来
小六六擦浪嘿 2022-09-01 21:57
香气是馥郁的麦芽香,呈现面包的香气以及淡淡的蜂蜜香气和一点点酒花的辛香。
金黄色酒体,泡沫一指,消散的快。酒体比一般的拉格要厚重,但沙口感略弱。
入口依旧是饱满的面包味,中段甜味突出,略带一点点蜂蜜味,与随后呈现的酒花苦味交织,在呈现丰富味道的同时又保持了很好的平衡感,另外也会呈现些许酵母带来的特殊风味。挺好喝。
原野追逐 2022-06-06 21:15
今日第二杯,杰克爱彼。桌实没想到挺好喝,保留拉格清爽口感的同时,麦芽香气加倍,中间中还夹杂着蜂蜜的甜香,好喝
图徐 2022-05-20 15:39
这款啤酒其实是一款三月啤酒,同时通过未过滤的方式,做成了窖藏风格
这是一款能唤醒对拉格美好期望的啤酒
整体来说这是一款可以触及内心啤酒
1 首先是酒体本身十分纯净清澈(别忘了这是一款窖藏啤酒,未过滤),亮黄色时刻提醒你这是一款用料扎实的麦芽拉格,可以猜到酿酒师在发酵本身或者罐装过程中花了很多心思
2 其次麦芽味道香甜软糯,不突出,不单薄,绵长清香,可以说麦芽本身的味道很突出,酵母的味道微弱,算是一个遗憾,但是在品尝的感官上依旧让人一本满足
3 入口干爽,酒体适中,烤面包,酥皮的香味灌满口腔,后味的麦芽甜香舒适
猫左 2022-05-13 13:18
比较浓郁的面包焦糖味道
清爽 麦芽的甜和后段苦
Job2020 2022-05-06 18:59
西单 2022-05-03 20:20
咖啡焦糖味 2022-04-27 14:50
抄手最好吃 2022-04-23 21:09
杰克爱彼 慕尼黑庆典 窖藏啤酒 JACK’S ABBY MUNICH STYLE FEST Keller Series
罐装日期2021.09.27
饮用日期2022.04.23
饮用温度5—15℃
气味:麦香气主导,明显的白面包以及酵母的香气,有一些双乙酰的味道,整体闻感有一种小麦啤酒的香气
外观:金黄色清亮酒体,气泡少且持续时间较短
口感:轻度酒体,沙口感较弱。入口是白面包般的麦芽的甜香,有一些酵母带来的风味:香蕉、丁香,微微发酸,喝起来也跟德式小麦有类似的口感,整体还是轻盈干脆,干净收口,明显的下发酵特征,但是比德式拉格多了一些酵母的复杂风味
感受:古老的风格,德国的木桶艾尔,但又是美国酒厂的酒,好喝,但是可能这种风格还是适合在pub里面享用,新鲜为王
草 2022-04-20 19:39