这是一款“喝!就对了!”的IPA。那些热烈馥郁的风味伴随酒精迅速释放后留下一片空白,宛如“成姆斯特丹的夜”——如梦如幻,绚烂多彩,在留白下悄悄勾勒出一段绚烂体验。
闻香是淡淡的柑橘和松针,酒体棕黄,略浑浊,看颜色并不是标签上说的新英格兰IPA,反倒是更接近美式IPA。味道也证明了这一点,入口沙口感适中,最先感觉到的是柑橘和麦汁的甜,随后是强烈的草药味和一些花香,尾段苦度较低,收口有一点回甘。
泡沫细密丰富持久少量挂杯 稻草色微混浊半透明酒液 中等偏薄的酒体沙口感一般 柑橘香比较内敛一点点松脂 一股浓重的药草味 苦度来的快且高比较凝滞 一点点麦汁的回甜 混着一些酒花臭 总体香气不够新鲜奔放 药草味过重了不太适合我 苦度不够干脆过于凝滞拖沓 4月28日的酒6月5日开的 总之不够干脆清爽
道酿 成姆斯特丹 双倍IPA,罐装日期2022/4/28,饮用日期2022/5/25。开罐柑橘,百香果,菠萝的香味;倒入杯中,酒体淡黄清澈,泡沫丰富消散较快。喝一口,酒体中等偏轻,入口是水果的香甜,苦度低,酒精压制得很好,整体清爽易饮,不错哦!
风味还不错的,就是作为双倍,还是有点不够劲。
好像挺早就在成都酒吧看到过tap,这个名字取得就很奈斯。 入杯酒体呈深棕色,泡沫有一点点消散蛮快。入口主要是麦香、麦汁、柑橘、热带水果和花香味,香味还可以比较给力。中段则是葡萄柚、松脂、药草和橘子皮味,这感觉是美式ipa啊。尾段几乎没有苦味,收口还行回甘明显。 整体来说还行,就是一款标准的美式西海岸ipa,各方面还可以挺沉稳。
这款道酿成阿斯特丹双倍IPA,酒精度8%,原麦汁浓度19°P,酒体棕色透明,一点也不hazy,酒花居然把它归类为新英格兰IPA,其实应该是美式IPA。味道还是不错,苦味适中,一款中规中矩的双倍IPA。
【21】道酿 CDC成姆斯特丹 双倍IPA 【生产日期】2022年2月10日 【品饮日期】2022年3月31日 【外观】酒液琥珀色略浑浊。泡沫量少,细腻,消散较快。挂杯稀松。瓶底有少量酵母。 【香气】较为收敛的花香和热带水果香。 【口感】中度酒体,气泡感适中,顺滑,收口略干。 【味道】入口是柑橘的甜味,中段是药草的苦,苦度适中,稍作停留,后段回甘。 【主观感受】双倍IPA?感觉差点意思。又不如伏魔干净、纯粹…
行走的波波 2022-07-19 21:39
ndft 2022-07-01 21:41
丧面人 2022-06-08 20:29
闻香是淡淡的柑橘和松针,酒体棕黄,略浑浊,看颜色并不是标签上说的新英格兰IPA,反倒是更接近美式IPA。味道也证明了这一点,入口沙口感适中,最先感觉到的是柑橘和麦汁的甜,随后是强烈的草药味和一些花香,尾段苦度较低,收口有一点回甘。
悠哉小羊 2022-06-05 11:55
泡沫细密丰富持久少量挂杯
稻草色微混浊半透明酒液
中等偏薄的酒体沙口感一般
柑橘香比较内敛一点点松脂
一股浓重的药草味
苦度来的快且高比较凝滞
一点点麦汁的回甜
混着一些酒花臭
总体香气不够新鲜奔放
药草味过重了不太适合我
苦度不够干脆过于凝滞拖沓
4月28日的酒6月5日开的
总之不够干脆清爽
小玄 2022-05-25 21:59
道酿 成姆斯特丹 双倍IPA,罐装日期2022/4/28,饮用日期2022/5/25。开罐柑橘,百香果,菠萝的香味;倒入杯中,酒体淡黄清澈,泡沫丰富消散较快。喝一口,酒体中等偏轻,入口是水果的香甜,苦度低,酒精压制得很好,整体清爽易饮,不错哦!
喝酒为减肥 2022-05-24 21:45
风味还不错的,就是作为双倍,还是有点不够劲。
燃烧的牛圈 2022-05-20 18:52
好像挺早就在成都酒吧看到过tap,这个名字取得就很奈斯。
入杯酒体呈深棕色,泡沫有一点点消散蛮快。入口主要是麦香、麦汁、柑橘、热带水果和花香味,香味还可以比较给力。中段则是葡萄柚、松脂、药草和橘子皮味,这感觉是美式ipa啊。尾段几乎没有苦味,收口还行回甘明显。
整体来说还行,就是一款标准的美式西海岸ipa,各方面还可以挺沉稳。
啤酒船长 2022-05-17 21:22
这款道酿成阿斯特丹双倍IPA,酒精度8%,原麦汁浓度19°P,酒体棕色透明,一点也不hazy,酒花居然把它归类为新英格兰IPA,其实应该是美式IPA。味道还是不错,苦味适中,一款中规中矩的双倍IPA。
吮指原味小酒花 2022-05-10 17:07
【21】道酿 CDC成姆斯特丹 双倍IPA
【生产日期】2022年2月10日
【品饮日期】2022年3月31日
【外观】酒液琥珀色略浑浊。泡沫量少,细腻,消散较快。挂杯稀松。瓶底有少量酵母。
【香气】较为收敛的花香和热带水果香。
【口感】中度酒体,气泡感适中,顺滑,收口略干。
【味道】入口是柑橘的甜味,中段是药草的苦,苦度适中,稍作停留,后段回甘。
【主观感受】双倍IPA?感觉差点意思。又不如伏魔干净、纯粹…