“麦芽与啤酒花”系列新上线的限量款产品。加入了焦糖麦芽酿造。
焦香麦芽夹杂金属铁锈味的拉格,杀口感一般,酒精感重了些,回温以后,金属酒精感变弱了,更加突出了焦香麦芽的风味,有点意思的酒,要是再清爽一些就好了。
古铜色清澈的酒体,米黄色丰富的泡沫,闻起来有麦芽和焦糖味,入口酒体清爽,微微的焦糖味,整体不是特别干净,总有种混合型啤酒的烈酒味。
闻香上首先有饱满的焦糖布丁,细闻下去,松木、梨果与太妃糖一一展现,木质香气尤其拔萃。麦香铺在底层,像是恰巴塔。 入口酒体圆润,麦香携焦糖轻盈地布满酒体。细腻的熟苹果和李子带来微妙的甜酸,穿插在麦香周围。后段没有苦味,只是麦芽甜味、焦糖与果糖的甜味交织汇聚后舞出的一抹香甜,此外此时节能捕捉到微弱的酒精感。 整体偏甜,倒不算腻,风味颇具三月啤酒之特征,甜感连结着各类风味,使全局背离干净明快,而是朦胧着糖分。
连续的酷热天气,喝这个不算解渴。感觉是有些重口的琥珀拉格,焦糖甜,麦香浓郁,还有一些可乐味道。总的来说还行,蛮平衡的,要能再清爽一些就好了
灌装日期:2022.02 饮用日期:2022.09.21 使用杯形:Becher 香气:开罐非常浓重的焦糖甜味、烤面包、面包边和一些更重的烘烤味,后调中有一些被掩藏其下的草本、辛香的酒花香,略有一点点酒精气息 味道:酒体适中稍薄,杀口感强劲。入口是明显的麦芽甜,焦糖、烤面包味十足,中段酒花苦味和一些焦苦上升,伴随着药草系风味,慢慢蔓延到口腔后部。后段有些酒精味和温热感的表现,且近收口略微发酸,来自于其中过多的酵母,收口有回甜和烤面包味出现。余味一点淡淡的苦和甜 外观:清澈透亮的标准琥珀色酒液,有酵母在其中悬浮着。米黄色泡沫非常丰富细腻,消散速度较慢,但是变粗糙得较快,有丰富有层次的挂杯 感受:麦芽味和酒花味都表现得不错,但是酵母太多了,很多精酿喜欢不过滤,但这也要视风格而定,对于清爽型的拉格而言不过滤酵母真的很破坏外观和口感,另外酒精度的压制也稍差了
无心睡眠 2024-08-05 11:57
焦香麦芽夹杂金属铁锈味的拉格,杀口感一般,酒精感重了些,回温以后,金属酒精感变弱了,更加突出了焦香麦芽的风味,有点意思的酒,要是再清爽一些就好了。
基督山安娜贝尔 2024-01-17 22:13
独饮者 2024-01-09 22:18
胸弟你瘦了 2023-12-29 19:36
古铜色清澈的酒体,米黄色丰富的泡沫,闻起来有麦芽和焦糖味,入口酒体清爽,微微的焦糖味,整体不是特别干净,总有种混合型啤酒的烈酒味。
imgole 2023-10-03 12:45
闻香上首先有饱满的焦糖布丁,细闻下去,松木、梨果与太妃糖一一展现,木质香气尤其拔萃。麦香铺在底层,像是恰巴塔。
入口酒体圆润,麦香携焦糖轻盈地布满酒体。细腻的熟苹果和李子带来微妙的甜酸,穿插在麦香周围。后段没有苦味,只是麦芽甜味、焦糖与果糖的甜味交织汇聚后舞出的一抹香甜,此外此时节能捕捉到微弱的酒精感。
整体偏甜,倒不算腻,风味颇具三月啤酒之特征,甜感连结着各类风味,使全局背离干净明快,而是朦胧着糖分。
Job2020 2023-08-06 17:53
白相人爷叔 2023-08-04 20:40
遨天 2023-06-24 16:31
连续的酷热天气,喝这个不算解渴。感觉是有些重口的琥珀拉格,焦糖甜,麦香浓郁,还有一些可乐味道。总的来说还行,蛮平衡的,要能再清爽一些就好了
莫许杯深琥珀浓 2022-09-21 22:15
灌装日期:2022.02
饮用日期:2022.09.21
使用杯形:Becher
香气:开罐非常浓重的焦糖甜味、烤面包、面包边和一些更重的烘烤味,后调中有一些被掩藏其下的草本、辛香的酒花香,略有一点点酒精气息
味道:酒体适中稍薄,杀口感强劲。入口是明显的麦芽甜,焦糖、烤面包味十足,中段酒花苦味和一些焦苦上升,伴随着药草系风味,慢慢蔓延到口腔后部。后段有些酒精味和温热感的表现,且近收口略微发酸,来自于其中过多的酵母,收口有回甜和烤面包味出现。余味一点淡淡的苦和甜
外观:清澈透亮的标准琥珀色酒液,有酵母在其中悬浮着。米黄色泡沫非常丰富细腻,消散速度较慢,但是变粗糙得较快,有丰富有层次的挂杯
感受:麦芽味和酒花味都表现得不错,但是酵母太多了,很多精酿喜欢不过滤,但这也要视风格而定,对于清爽型的拉格而言不过滤酵母真的很破坏外观和口感,另外酒精度的压制也稍差了