Märzen是气泡实验室的第九款实验配方,选择了德国的一个小众风格来尝试酿造,起源于慕尼黑,起初是在三月酿造,然后一直保存在凉爽的酒窖中,所以得名三月啤酒。它是一款富有麦芽香味的琥珀拉格,带有些许草和树叶的气息,酒液深邃诱人,呈现红铜色,散发着特有的烘焙面包香气,麦芽产生的甜味贯穿于这款酒,初饮柔和香甜,小呷一口而又复杂多变,不失细腻,举杯满饮,啤酒花所带来的微微苦感,恰到好处,使上扬的甜感转变为干爽内敛的收口,令人们想再来一杯,5.2%的酒精度,给饮者轻微的热感,又不会丧失理智是一款非常不错的Table beer!Easybeer! Easy drink!
陵川 2024-05-26 23:36
有些劣质
豌豆丶 2024-05-20 10:49
遨天 2024-03-24 13:47
麦香、烤面包、酵母酸、焦糖甜,味道还可以。但是收口酸味略重,不够纯净
Jer-Yee 2024-03-24 00:02
泡沫丰富,标准的琥珀色。香蕉丁香焦糖香气,丁香草本味更重一些,入口草本和麦香,略微的麦芽甜感,尾段有股麸皮的味道。清爽易饮,风味层次在线,很值得的口粮。
幸福的西西弗 2024-03-18 19:39
外观:琥珀色,和易拉罐包装几乎一个色,泡沫绵密,泡沫量中等,消散很快。
香味:淡淡的麦芽和烤面包味道,仔细闻有些许酒精味。
味道:入口顺滑,嘴巴里留着淡淡甜味,苦味在最后出现。
口感:轻度酒体,杀口感较强。
墨西哥浪味仙 2023-03-17 21:48
枸杞 2023-01-31 19:34
莫许杯深琥珀浓 2022-12-15 22:18
灌装日期:2022.07.15
饮用日期:2022.12.15
使用杯形:Willi Becher
香气:开罐是浓郁的蜂蜜糖浆的甜味,以及烤面包的香气,察觉到少许酒精感,倾倒出来后德系酒花的香味很明显,药草与辛香反而盖住了麦香,尾调一些金属味。一段时间后蜂蜜、烤面包有所回升
味道:杀口感强,轻度的酒体。整个味觉体验很短暂,收口快而干脆。烤面包的麦芽基底支撑全程,前段入口一些蜂蜜、焦糖甜,后段是辛香、药草的酒花味以及酒花清苦,苦度不低,但也要少许焦糖回甘平衡。近收口有一些金属味。余味是持续的微苦和酒花风味,有些金属涩口,口腔有轻微温热感。打嗝的话有烤面包味返上来
外观:琥珀色的清澈酒液,泡沫米黄,标准的marzen外观。泡面较丰富,十分细腻,绵软如奶油质感。但是消散速度较快,无成形酒头,余一圈泡沫及少量悬浮泡沫,几乎无挂杯
感受:该说不愧是实验配方吗?在拉格的清爽特性上做得不错,适饮性良好,但是平衡上有些太倾向酒花了,marzen应该是更注重麦芽的。比起之前喝过杰克艾比的还是差点
爱酒的泰迪熊 2022-11-19 00:58
杯中酒体呈现清澈红色,在光下颇好看。
香气是淡淡的甜味。
入口清爽,口中柔和清甜,尾味麦香缓缓释出。
整体感觉不错,口味更适合入门者。
胸弟你瘦了 2022-11-05 21:16
棕黄色的酒体,米黄色稀少的泡沫,闻起来有焦糖和麦芽的香气,入口酒体清爽,面包和蜂蜜的味道,后口有点酸,发干。