长青工匠 符文 2021 双倍帝国世涛
Perennial Artisan Ales Abraxas (2021) Double  Imperial Stout

长青工匠 符文 2021 双倍帝国世涛

Perennial Artisan Ales Abraxas (2021) Double Imperial Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): 80
  • 色卡: 5
  • 想喝: 6
  • 喝过: 64
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): 80
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款用安丘辣椒、可可豆、香草豆和肉桂棒酿造的帝国黑啤酒。这款啤酒呈深棕色,有厚厚的酒头,酒体复杂,有一种美味的烘烤感,挥之不去。Abraxas是用独特的成分酿造的,旨在挑战和刺激味觉。它可以立即享用,也可以在瓶中陈放。我们鼓励垂直品尝。鹏瑞利手工啤酒厂是一家小批量手工啤酒厂,致力于生产独特、优质的啤酒。我们的啤酒是以实验性的、经验丰富的精酿啤酒饮用者为中心酿造的。

  • 黑色(6)
  • 巧克力(6)
  • 桂皮(4)
  • 重度酒体(4)
  • 香草(3)
  • 咖啡(3)
  • 苦(3)
  • 泡沫少(3)
  • 酱油(2)
  • 焦糖(2)

用户酒评 共 14 条评论

江南

江南 2025-01-04 08:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 酒精
  • 巧克力
  • 桂皮
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中

天上有猪飞

天上有猪飞 2024-08-09 13:02

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 酱油
  • 巧克力
  • 香草
  • 重度酒体
  • 平衡

深褐色浓稠酒液,褐色泡沫细腻,少,持久。
奶油,肉桂,香草,可可,酱油的香气,浓郁度一般。
入口油滑,沙口感适中,酒体不算特别重,焦香,黑巧克力,酒精温暖感,高甜度与焦苦感交织在一起,加些酒精的刺激,辣椒微微辣,成就了甜而不腻。焦香持续留口。
挺平衡的,舒服!

Shadow韓

Shadow韓 2024-07-22 08:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

恒月

恒月 2023-07-13 12:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

LemonMak

LemonMak 2023-05-15 12:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

萌叔小南

萌叔小南 2022-12-14 17:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 辛香料
  • 桂皮
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

有的酒适合快快地喝,有的则相反,适合慢慢地喝。显然,符文属于后者,是适合慢慢来的那种。但彼时因遭遇突发状况,必须立刻动身,留给我的时间却仅够以吨吨吨的方式简单粗暴地直接干掉一杯。
在极其有限的时间内,我感知到了甜爽的香草与肉桂风味,其酒体温暖而滑顺,令人满足。
符文的酒色漆黑如墨、平整无沫,似干净而深邃的夜晚。奈何已没有多余时光让我沉沦——我多想沉沦。

魅赐丶精酿

魅赐丶精酿 2022-10-02 06:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

v小夏夏v

v小夏夏v 2022-07-03 07:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 桂皮
  • 香草
  • 咖啡
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

黝黑的酒体,基本无泡沫,香草肉桂可可味道,酒精味不明显,相比同类酒款平和一些。

435

435 2022-06-30 20:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

酒体纯黑色粘稠厚重
泡沫棕红色浅浅的一层不消散
入口巧克力,可可,肉桂味道
酒精感压制得很好
入肚还是有点火辣辣
沙口感浅
重口味爱好者
罐装日期:2021.11.22
品尝日期:2022.6.30

coma

coma 2022-06-26 20:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

标准香料世涛,酒体非常顺滑绵密,缺点还是有点腻

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