帝国咖啡世涛 ,添加了由我们在Sump Coffee的朋友烘烤的Columbia Nariño Los Rosales咖啡豆酿造的帝国咖啡世涛。黑色酒体,浑浊不透光,中度酒体,气泡感弱,入口顺滑且浓稠。咖啡、可可、少量烘烤麦芽味突出,宛如一杯酱香可可浓缩饮料,末端烘烤谷物和麦浆甜感、咖啡的香醇感、少量的咖啡苦带来圆润的收口。回味适中不浓烈且持久。
咖啡巧克力香气,非常平衡,收口没有酸味,酒精感压得挺好
确实是走的重苦重甜的味道,烘焙味儿很重,有些枫糖的感觉
咖啡味浓郁,酒精感不明显,微苦微甜,平衡很好,算是上乘的咖啡世涛了!
这个麦汁浓度配上这个酒精度做出个这么寡淡的玩意出来,属实是我上我也行了。甜,没层次的咖啡味和酱油味,剩下的全是酒精味。
咖啡、焦糖、巧克力的味道有一些,酒体中等,偏甜,回温后有酒精感。个人感觉风味不是很突出,不过还算适饮。
较为甜腻,浓郁度不错。 闻香:可可、有咖啡豆的味道但不明显,深色麦芽和深色水果。入口酒体较为厚重、顺滑,杀口感适中,类似摩卡咖啡的口感,酸感稍突出,甜腻感较强。回味苦度适中,有焦香,酒精感稍明显,口中留香持久。可可的味道为主体,整体偏甜腻。
重苦重甜的路子,有点腻,单人solo压力还是挺大的,酒体倒是没啥问题
郁而不涩 2022-07-14 18:32
咖啡巧克力香气,非常平衡,收口没有酸味,酒精感压得挺好
Seemann 2022-07-08 22:27
确实是走的重苦重甜的味道,烘焙味儿很重,有些枫糖的感觉
云之彼端u6eJVM 2022-07-02 02:11
咖啡味浓郁,酒精感不明显,微苦微甜,平衡很好,算是上乘的咖啡世涛了!
江南 2022-06-29 00:13
Zodiac 2022-06-22 22:10
这个麦汁浓度配上这个酒精度做出个这么寡淡的玩意出来,属实是我上我也行了。甜,没层次的咖啡味和酱油味,剩下的全是酒精味。
小哲圆 2022-06-12 00:28
咖啡、焦糖、巧克力的味道有一些,酒体中等,偏甜,回温后有酒精感。个人感觉风味不是很突出,不过还算适饮。
Citra大叔ZH 2022-06-09 23:17
较为甜腻,浓郁度不错。 闻香:可可、有咖啡豆的味道但不明显,深色麦芽和深色水果。入口酒体较为厚重、顺滑,杀口感适中,类似摩卡咖啡的口感,酸感稍突出,甜腻感较强。回味苦度适中,有焦香,酒精感稍明显,口中留香持久。可可的味道为主体,整体偏甜腻。
coma 2022-06-09 17:22
重苦重甜的路子,有点腻,单人solo压力还是挺大的,酒体倒是没啥问题