在蒸馏技术出来之前,老祖宗们喝的酒基本上都是用粮食酿的,也就是现在的黄酒和米酒。赫赫有名的武松打虎的故事中,他喝的就是米酒。因此米酒可以说是我们的本土传统佳酿了。恰好明镜在南方许多方言中,又与米酒发音相似,我们将其与现代精酿酸啤相结合,营造出一酒两吃的享受,糯米的香甜和酸啤的清爽相得益彰,口感妙极了,快来试试吧。
味道是米香,最后热带黄色水果的气息。 明镜米酒酸啤酒 净含量330ml 酒精度5.0%vol 酒花细腻洁白,闲散略快,冷藏 回温有轻微酒精感。 配料水,米酒,麦芽,啤酒花,乳酸菌,酵母 入口酸,前段有米香,发酵米酸和黄色水果酸,酸的很鲜明,一闪即逝,回口甜,温柔的甜像冰糖一样,适口性很好,日期的原因尾端有铁锈氧化的味道。 总体来说蛮有趣的。
小时候家里经常喝米酒,就是这个味儿!
泡沫乳白丰富,淡橙色酒体,闻起来米酒味就拉满,但喝起来酒精感还是太明显了,五度的酒像在喝十几度的一样,略微的酸,总体还是很好的
个人印象的原因,对或不凡的产品都情有独钟,所以每次给它的产品打分都要高一点。这次也一样,明镜米酒酸啤。小时候,家里父母每到过年都会做一大缸的米酒,从那时起就喜欢米酒的那种味道。明镜这款酒,开罐泡沫很丰富,消散很快,入口就有米酒的那种酸感,不是特别强烈,但是很明显,甜度比较高,像是加了糖的甜米酒。看配料里面,确实也放了米酒,对或不凡的好印象,可能也是源自于她对中国传统文化和食材的一种借鉴,有文化的品牌才能得到认可!
挺好喝的 有一丢丢米酒味儿
打开之后是很浓郁的米酒醪糟香味 碳酸气泡感很强 喝起来更像是加了气泡的米酒,反而没什么啤酒感 不错
SaekoSaikou 2023-11-10 17:30
无情打卡机器 2023-09-07 18:42
味道是米香,最后热带黄色水果的气息。
明镜米酒酸啤酒
净含量330ml 酒精度5.0%vol
酒花细腻洁白,闲散略快,冷藏
回温有轻微酒精感。
配料水,米酒,麦芽,啤酒花,乳酸菌,酵母
入口酸,前段有米香,发酵米酸和黄色水果酸,酸的很鲜明,一闪即逝,回口甜,温柔的甜像冰糖一样,适口性很好,日期的原因尾端有铁锈氧化的味道。
总体来说蛮有趣的。
晨最 2023-08-06 20:36
小时候家里经常喝米酒,就是这个味儿!
三花儿 2023-07-24 12:41
泡沫乳白丰富,淡橙色酒体,闻起来米酒味就拉满,但喝起来酒精感还是太明显了,五度的酒像在喝十几度的一样,略微的酸,总体还是很好的
老米 2023-07-02 19:13
个人印象的原因,对或不凡的产品都情有独钟,所以每次给它的产品打分都要高一点。这次也一样,明镜米酒酸啤。小时候,家里父母每到过年都会做一大缸的米酒,从那时起就喜欢米酒的那种味道。明镜这款酒,开罐泡沫很丰富,消散很快,入口就有米酒的那种酸感,不是特别强烈,但是很明显,甜度比较高,像是加了糖的甜米酒。看配料里面,确实也放了米酒,对或不凡的好印象,可能也是源自于她对中国传统文化和食材的一种借鉴,有文化的品牌才能得到认可!
肥肥阿猫 2023-06-14 19:26
挺好喝的 有一丢丢米酒味儿
Edison_zhang 2023-06-10 14:07
基督山安娜贝尔 2023-06-04 14:59
血色将至 2023-05-27 20:39
乔克先生 2023-04-20 16:04
打开之后是很浓郁的米酒醪糟香味
碳酸气泡感很强
喝起来更像是加了气泡的米酒,反而没什么啤酒感
不错