小心！打开这个易拉罐，你将释放一只威力无穷的大鹅魔。只要喝上一口神秘的黑色酒液，这富有冲击力的浓烈酒花香和丰沛水果香就不仅会瞬间充盈你的口腔，还会久久萦绕在你心上，这就是三重酒花才能酿造出的惊人魅力。
没有预想的那么好，也不知道三种酒花，用在了哪里。深色麦芽的味道，和微微的铁柱竟然互相缠绕，让人十分不适。
喝这个酒的都是从礼盒装喝的吧，还有个白世涛，都是噱头大于意义吧
黑色的酒液与乳白色的酒沫很难让你想到这是一款IPA… 柑橘与松针味道突出，青草气息混合着丝丝焦糖与烘烤面包的香味慢慢释放。最后淡淡的咖啡醇香中慢慢收尾。 酒体中等偏轻，沙口感适中，气泡感也有。整体给人干爽利落的口感。酒精感也压制得不错，但酒花风味稍显寡淡与粗糙，整体没有特别细腻与浓郁的感觉。仅仅作为一款黑IPA还是可以一喝的……
鹅岛大鹅魔，鹅岛新出的一款黑色ipa，国内定制，新手包套装里的。酒罐是这个新手系列的家族式设计，个人觉得挺有辨识度。酒色深棕色微透，泡沫丰富持久。香气还不错柑橘系以及热带水果，还有明显焦麦感。沙口感中等，酒体略薄，前中段都是果味夹杂轻微咖啡烤面包感，甜度非常低，后段苦味逐步加大，最后有点苦过头了，酒干，造成更苦，焦苦为主，显得不太平衡，略突兀。
这款神秘的黑色IPA由三重酒花精心拼配酿造，有着浓烈的酒花香和新鲜丰沛的柑橋与菠萝芳香。
罐装日期：2022/09/22 品鉴日期：2023/02/08 闻香：前段是典型IPA的热带水果香气，以菠萝和百香果为主，中后段逐渐突出烘烤麦芽带来的咖啡味 酒体：黑色浑浊酒体，泡沫丰富持久 口感：入口沙口感较强，初段为典型IPA酒花的果香和草本苦，逐渐过渡到深色麦芽的焦苦味，烘烤味较为短暂，后段都是略带糊味的麦芽甜 综合：有点像标准IPA兑了德式黑拉格的感觉
灌装日期：2022.09.22 饮用日期：2022.12.29 使用杯形：Hugo Glass 香气：开罐首先是飘出一股清甜的水果香气，有着柑橘、凤梨、西柚的水果味，后段加入一股比起世涛、波特要来得淡的巧克力、焦糖味，以及轻微的松脂，深色麦芽与酒花水果香混合在一起，给人一种奇妙的感觉 味道：杀口感强，入喉倒还是比较顺滑。酒体比想象中还要薄不少，尤其是后段水感明显。入口能尝到柑橘味，带点微甜，随后很快是柚皮味和松脂味，以及酒花的苦、麻出现在口腔前端，而后端则是少许焦苦、烘烤麦芽味，两种味道分得很开。后段水感明显，让人感觉风味流失非常快，味觉体验短。收口干，回味是有些咖啡的苦涩、酒花苦，而口中则余有长久的涩味/一段时间后酒花风味稍有加强，感觉好了一些 外观：乍看之下是黑色，打光的话实则是深棕色或者说巧克力色的浑浊酒液，但不至于完全不透明，能看到其中有细小的气泡生疼着。泡沫黄褐色，相当丰富和持久，消散得较慢。但是细腻程度一般，倾倒时比较绵密，随后迅速变粗糙。能留下lacing 感受：鹅岛新出的一款黑色IPA，也是我喝过的第一款黑色IPA。闻起来和看起来都没什么毛病，蛮符合黑色IPA的风格定义，但是尝起来不太好，IPA的酒花风味体现得不是很好，反而让人更能尝到作为辅助的深色麦芽味，且后段水感明显又让深色麦芽味也没有多少表现。所幸一段时间后尝起来更像IPA了
Loadin2Qjoci 2024-01-27 01:20
猫头鹰xjcG1N 2023-10-04 22:20
没有预想的那么好，也不知道三种酒花，用在了哪里。深色麦芽的味道，和微微的铁柱竟然互相缠绕，让人十分不适。
后段不水 2023-06-21 16:12
喝这个酒的都是从礼盒装喝的吧，还有个白世涛，都是噱头大于意义吧
X-Unit 2023-05-18 03:03
黑色的酒液与乳白色的酒沫很难让你想到这是一款IPA…
柑橘与松针味道突出，青草气息混合着丝丝焦糖与烘烤面包的香味慢慢释放。最后淡淡的咖啡醇香中慢慢收尾。
酒体中等偏轻，沙口感适中，气泡感也有。整体给人干爽利落的口感。酒精感也压制得不错，但酒花风味稍显寡淡与粗糙，整体没有特别细腻与浓郁的感觉。仅仅作为一款黑IPA还是可以一喝的……
陆家嘴老司机 2023-05-01 23:51
鹅岛大鹅魔，鹅岛新出的一款黑色ipa，国内定制，新手包套装里的。酒罐是这个新手系列的家族式设计，个人觉得挺有辨识度。酒色深棕色微透，泡沫丰富持久。香气还不错柑橘系以及热带水果，还有明显焦麦感。沙口感中等，酒体略薄，前中段都是果味夹杂轻微咖啡烤面包感，甜度非常低，后段苦味逐步加大，最后有点苦过头了，酒干，造成更苦，焦苦为主，显得不太平衡，略突兀。
打嗝海疯 2023-04-28 22:57
这款神秘的黑色IPA由三重酒花精心拼配酿造，有着浓烈的酒花香和新鲜丰沛的柑橋与菠萝芳香。
韦乐 2023-02-08 22:44
罐装日期：2022/09/22
品鉴日期：2023/02/08
闻香：前段是典型IPA的热带水果香气，以菠萝和百香果为主，中后段逐渐突出烘烤麦芽带来的咖啡味
酒体：黑色浑浊酒体，泡沫丰富持久
口感：入口沙口感较强，初段为典型IPA酒花的果香和草本苦，逐渐过渡到深色麦芽的焦苦味，烘烤味较为短暂，后段都是略带糊味的麦芽甜
综合：有点像标准IPA兑了德式黑拉格的感觉
噜家老鼠 2023-02-02 17:57
莫许杯深琥珀浓 2022-12-29 22:57
灌装日期：2022.09.22
饮用日期：2022.12.29
使用杯形：Hugo Glass
香气：开罐首先是飘出一股清甜的水果香气，有着柑橘、凤梨、西柚的水果味，后段加入一股比起世涛、波特要来得淡的巧克力、焦糖味，以及轻微的松脂，深色麦芽与酒花水果香混合在一起，给人一种奇妙的感觉
味道：杀口感强，入喉倒还是比较顺滑。酒体比想象中还要薄不少，尤其是后段水感明显。入口能尝到柑橘味，带点微甜，随后很快是柚皮味和松脂味，以及酒花的苦、麻出现在口腔前端，而后端则是少许焦苦、烘烤麦芽味，两种味道分得很开。后段水感明显，让人感觉风味流失非常快，味觉体验短。收口干，回味是有些咖啡的苦涩、酒花苦，而口中则余有长久的涩味/一段时间后酒花风味稍有加强，感觉好了一些
外观：乍看之下是黑色，打光的话实则是深棕色或者说巧克力色的浑浊酒液，但不至于完全不透明，能看到其中有细小的气泡生疼着。泡沫黄褐色，相当丰富和持久，消散得较慢。但是细腻程度一般，倾倒时比较绵密，随后迅速变粗糙。能留下lacing
感受：鹅岛新出的一款黑色IPA，也是我喝过的第一款黑色IPA。闻起来和看起来都没什么毛病，蛮符合黑色IPA的风格定义，但是尝起来不太好，IPA的酒花风味体现得不是很好，反而让人更能尝到作为辅助的深色麦芽味，且后段水感明显又让深色麦芽味也没有多少表现。所幸一段时间后尝起来更像IPA了