这款英式大麦酒是我们和Chicago Maple的朋友一起酿制的,在刚喝完的枫糖浆波本酒桶里放了一年,然后在包装前加入同等量的枫糖浆。微妙的枫糖浆芳香和口味与我们期待的经典香草和太妃糖的味道相辅相成但又不会破坏啤酒的平衡。立刻享用或冷藏起来,都是不错的选择。
二刷 比第一次喝的时候感觉甜度上升了好几个档次,喝起来就是纯纯红糖水,波本的气息也没有以前那么清晰了,可能是罐差吧,第一次喝的时候可以达到4.6,这次可能只有4.2了
满满的波本桶味道,香气超级强烈;深酒红色,泡沫绵密,但消散较快;入口压倒性的甜占据一切,超级甜美,沙口感强,酒体厚重,犹如嚼了一粒太妃糖;回口甘甜;超高的甜感完全感觉不到14.4度的酒精度(度数较高,莫要贪杯)
泡沫丰富,酒体棕褐色透明,闻着是barleywine的重麦甜香味和一点点波本桶味道,入口清爽甘冽,甜度较高,重麦芽甜香味非常干净,沙口感充足,回口枫糖味出现,让甜度进一步提升,但因为与此同时出现的波本桶味道,让甜度增加的不是很明显,暖喉感强烈,收口嘴里有波本桶味道残留。总体感觉很不错,喝过的最干净的一款barleywine,虽然加了枫糖,让甜度增加,波本桶味道也不弱,但酒体仍然很清爽的感觉,品质非常高的一款过桶barleywine,个人非常喜欢。
心能转境则同如来 2023-05-21 22:01
恒月 2023-04-21 00:00
二刷
比第一次喝的时候感觉甜度上升了好几个档次,喝起来就是纯纯红糖水,波本的气息也没有以前那么清晰了,可能是罐差吧,第一次喝的时候可以达到4.6,这次可能只有4.2了
小楚的臭狗呆 2023-03-21 01:32
满满的波本桶味道,香气超级强烈;深酒红色,泡沫绵密,但消散较快;入口压倒性的甜占据一切,超级甜美,沙口感强,酒体厚重,犹如嚼了一粒太妃糖;回口甘甜;超高的甜感完全感觉不到14.4度的酒精度(度数较高,莫要贪杯)
吴蒙圈 2023-02-13 21:07
苗有健 2022-12-28 10:30
泡沫丰富,酒体棕褐色透明,闻着是barleywine的重麦甜香味和一点点波本桶味道,入口清爽甘冽,甜度较高,重麦芽甜香味非常干净,沙口感充足,回口枫糖味出现,让甜度进一步提升,但因为与此同时出现的波本桶味道,让甜度增加的不是很明显,暖喉感强烈,收口嘴里有波本桶味道残留。总体感觉很不错,喝过的最干净的一款barleywine,虽然加了枫糖,让甜度增加,波本桶味道也不弱,但酒体仍然很清爽的感觉,品质非常高的一款过桶barleywine,个人非常喜欢。