Ivy是一款100%由当地种植的淡色大麦麦芽酿造的啤酒。在煮锅中,可以看到3到4年的全叶啤酒花,以及最近收获的颗粒啤酒花,它们都产自俄勒冈州。这是我们酿造啤酒最简单的构成,但也是最复杂的一种,麦芽、啤酒花以及我们当地的水,当然,还有时间。Ivy在中性葡萄酒桶中陈化了2年。酸,但不要太酸;复杂,但仍然坚持现实享乐。真的,我们很高兴在庆祝我们新迁的酿酒厂的时候,充分融入并最终分享给大家。