在原跳东湖的基础上,双倍干投西楚、西姆科、马赛克,颗粒酒花+浓缩酒花。橘子、柚子、芒果、百香果、葡萄柚、菠萝、松针味在口鼻中共鸣,酒花加倍,果汁加倍,干爽加倍。
香气干净明快而相当激烈,柑橘、血橙和菠萝蜜和百香果从杯中奔走,肆意迸溅开来。另有充分的松针与柑橘枝叶芳香萦绕其中。 入口甘苦,中前期的水果风味略显短促,倾向甘爽与轻快。热带水果几乎只是掠过,留下橘子、血橙和西柚。此后酒体愈甜,柑橘属的果糖显著提高。后段是不算十足扎实的苦,以柚子皮为引,带出松针和青草。 整体比常规跳东湖结构扎实许多,但仍有瑕不掩瑜的毛糙。双倍干投而保持原酒精度的做法带来了丰富多彩的花果甜苦,很值得畅饮的国产西海岸。
imgole 2023-06-27 15:23
香气干净明快而相当激烈,柑橘、血橙和菠萝蜜和百香果从杯中奔走,肆意迸溅开来。另有充分的松针与柑橘枝叶芳香萦绕其中。
入口甘苦,中前期的水果风味略显短促,倾向甘爽与轻快。热带水果几乎只是掠过,留下橘子、血橙和西柚。此后酒体愈甜,柑橘属的果糖显著提高。后段是不算十足扎实的苦,以柚子皮为引,带出松针和青草。
整体比常规跳东湖结构扎实许多,但仍有瑕不掩瑜的毛糙。双倍干投而保持原酒精度的做法带来了丰富多彩的花果甜苦,很值得畅饮的国产西海岸。
老井 2023-06-26 21:35