2022大师杯职业组英式德式组冠军配方,柔和的麦芽风味,干净的酒花香气,微妙的水果风味。传统却充满思量的作品。
入口能感觉到温柔细腻的果香麦香,兼有药草香味,初段蜜糖甜,甜蜜之后是连绵持续的苦味。整体风格有些像艾英格的十月欢庆,只是苦度稍高且持续,有些违和,显得不够干净利索。相比之下,同厂的尘与雪更好喝,虽然风格不尽相同
金黄色的清澈明朗酒液,酒沫细腻绵密能持久不散 入口首先丝丝柑橘与桃子的清香,面包混合着发酵的生面团的微酸一扫而过,后在麦芽糖的微甜中慢慢收尾。 酒体中等,沙口感十足,气泡感也挺强的。4.9的酒精感压制得不错,没有什么刺激与灼烧的感觉。收口干爽利落,一点都拖泥带水。整体层次感分明有所表现,口感顺滑细腻。 一款非常用心的科隆,一种平时难得一见的风格,给人耳目一新的感觉……
浓郁的麦香,清爽的口感,非常不错的一款科隆啤酒
酒精度5.9,麦芽度12 没有香气 入口寡淡 后味发苦 体验不好的一款酒
还是第一次看到酒花的分类“科隆啤酒”,这款信使的“采石工人科隆啤酒”外观很像拉格啤酒,酒体金色透明,泡沫不多也不持久,口感有点小麦啤酒的麦芽香味,酒精度只有4.9%原麦汁浓度也只有12°P。
香气:麦芽香为主导,明显的白面包与酵母的香气,一点点酒花带来的草药和水果的复合香,整体很微妙,有一点点酚类脂类的气味 外观:淡金黄色透明酒体,泡沫绵密,持续时间中上,挂壁明显 口感:轻度酒体,杀口感中等,收口偏干。口感柔和,白吐司的香味,发酵面团➕一点点蜂蜜的香甜感在口腔中非常明显,酒体干净,中后段会有花果的香味,尾段及收口会带有较为明显的麦芽甜味,酒花风味也有一定体现,一点点酚类物质的味道,微微苦。 感受:很不错的一款科隆,酿造出来这些经典风格在我心中不自觉就会有加分。单看这款酒也酿得非常不错,水平是在线的,有科隆应有的风味,干净、清爽但保留了麦芽的甜香,带有科隆应有的花果香和一定的酒花香气,整体很棒,希望市面上多一些这样的传统风格,不要一味小甜水
2023.09.14 补录 适合畅饮 酒体清澈 苦度适中 麦香味道明显 泡沫丰厚
遨天 2024-09-07 14:30
入口能感觉到温柔细腻的果香麦香,兼有药草香味,初段蜜糖甜,甜蜜之后是连绵持续的苦味。整体风格有些像艾英格的十月欢庆,只是苦度稍高且持续,有些违和,显得不够干净利索。相比之下,同厂的尘与雪更好喝,虽然风格不尽相同
X-Unit 2023-12-09 00:11
金黄色的清澈明朗酒液,酒沫细腻绵密能持久不散
入口首先丝丝柑橘与桃子的清香,面包混合着发酵的生面团的微酸一扫而过,后在麦芽糖的微甜中慢慢收尾。
酒体中等,沙口感十足,气泡感也挺强的。4.9的酒精感压制得不错,没有什么刺激与灼烧的感觉。收口干爽利落,一点都拖泥带水。整体层次感分明有所表现,口感顺滑细腻。
一款非常用心的科隆,一种平时难得一见的风格,给人耳目一新的感觉……
小胖用芬德 2023-11-11 22:29
浓郁的麦香,清爽的口感,非常不错的一款科隆啤酒
小酒花YdCSt5 2023-11-06 19:08
酒精度5.9,麦芽度12
没有香气
入口寡淡
后味发苦
体验不好的一款酒
啤酒船长 2023-10-16 20:10
还是第一次看到酒花的分类“科隆啤酒”,这款信使的“采石工人科隆啤酒”外观很像拉格啤酒,酒体金色透明,泡沫不多也不持久,口感有点小麦啤酒的麦芽香味,酒精度只有4.9%原麦汁浓度也只有12°P。
基督山安娜贝尔 2023-10-07 11:20
抄手最好吃 2023-10-06 19:53
香气:麦芽香为主导,明显的白面包与酵母的香气,一点点酒花带来的草药和水果的复合香,整体很微妙,有一点点酚类脂类的气味
外观:淡金黄色透明酒体,泡沫绵密,持续时间中上,挂壁明显
口感:轻度酒体,杀口感中等,收口偏干。口感柔和,白吐司的香味,发酵面团➕一点点蜂蜜的香甜感在口腔中非常明显,酒体干净,中后段会有花果的香味,尾段及收口会带有较为明显的麦芽甜味,酒花风味也有一定体现,一点点酚类物质的味道,微微苦。
感受:很不错的一款科隆,酿造出来这些经典风格在我心中不自觉就会有加分。单看这款酒也酿得非常不错,水平是在线的,有科隆应有的风味,干净、清爽但保留了麦芽的甜香,带有科隆应有的花果香和一定的酒花香气,整体很棒,希望市面上多一些这样的传统风格,不要一味小甜水
54321aa 2023-09-28 14:20
2023.09.14 补录 适合畅饮 酒体清澈 苦度适中 麦香味道明显 泡沫丰厚