由塘鹅精酿新推出的一款冰馏博克，高达8％的酒精度，有着麦芽和酒精相交缠的风味并加入咖啡增味。
饮用日期：2023.09.23 使用杯形：一次性塑料杯 香气：3.5。冰博克典型的深色麦香与酒精相交织的香气，明显的巧克力和增味的咖啡底下衬着烤面包味和少许焦糖，随后有李子、深色莓果一类的微酸以及咖啡的微酸，酒精感全程伴随，但不至于刺鼻 味道：3.5。杀口感较弱，酒体比想象中薄不少，堪堪达到中等程度。整个风格结构显得相当浑融，入口就有些酒精感显现，前段是些许咖啡的苦和微酸顶上，同时有一定巧克力，中段则是一些焦糖甜，延伸进后段的过程中展露出些许烤面包。那股李子、深色莓果的酸甜味其实是持续全程的，但是在后段得到加强，同时有些许酒精感出现。收口干，余味是先微酸随后咖啡的回苦 外观：4.0。深棕色的浑浊酒液，宛如一杯液体巧克力。泡沫呈现黄褐色，量少而粗糙。泡持性一般，能留下一圈沿杯壁泡沫和零星挂杯，legs明显，但也要考虑塑料杯的影响 感受：3.0。第一次尝试冰博克，不过是咖啡增味的。8％酒精度也低于风格手册上冰馏博克的下限，酒体也有些薄了，还是期待下一次喝下施耐德吧
莫许杯深琥珀浓 2023-09-28 14:15
饮用日期：2023.09.23
使用杯形：一次性塑料杯
香气：3.5。冰博克典型的深色麦香与酒精相交织的香气，明显的巧克力和增味的咖啡底下衬着烤面包味和少许焦糖，随后有李子、深色莓果一类的微酸以及咖啡的微酸，酒精感全程伴随，但不至于刺鼻
味道：3.5。杀口感较弱，酒体比想象中薄不少，堪堪达到中等程度。整个风格结构显得相当浑融，入口就有些酒精感显现，前段是些许咖啡的苦和微酸顶上，同时有一定巧克力，中段则是一些焦糖甜，延伸进后段的过程中展露出些许烤面包。那股李子、深色莓果的酸甜味其实是持续全程的，但是在后段得到加强，同时有些许酒精感出现。收口干，余味是先微酸随后咖啡的回苦
外观：4.0。深棕色的浑浊酒液，宛如一杯液体巧克力。泡沫呈现黄褐色，量少而粗糙。泡持性一般，能留下一圈沿杯壁泡沫和零星挂杯，legs明显，但也要考虑塑料杯的影响
感受：3.0。第一次尝试冰博克，不过是咖啡增味的。8％酒精度也低于风格手册上冰馏博克的下限，酒体也有些薄了，还是期待下一次喝下施耐德吧