泰国糯米让酒体更加干爽、清香,洁净发酵带来纯纯的麦芽感,泡沫洁白细腻,橡木刨削冷萃微微的奶油、橡木回甘与香气令人回味与品鉴。
饮用日期:2023.09.23 使用杯形:一次性塑料杯 香气:3.5。闻起来倒是和国产工业辅料拉格有些类似,感觉都是有一定的dms。但是没有多少谷物味而是清澈麦香和微弱白面包,同时有着充分的糯米米香,和工业拉格的大米确实有少许的不同。后段有清晰的木质调,想来是来自添加的橡木片 味道:3.5。沙口感较高,酒体轻薄。入口麦芽微甜,随后是麦香、谷物,引入中段轻微白面包和较清晰的木质调,后段则是明显而微甜的糯米香,几乎没啥苦度。收口偏干,余味少许微酸+持续糯米清香 外观:4.5。淡稻草色的清澈酒液,略显朦胧。洁白的泡沫量偏少但是细腻。泡持性在拉格中相当不错,即使在塑料杯中依然有持久的一层薄酒头,并能留下零星细腻挂杯 感受:4.0。一款清爽易饮,橡木和糯米都有不错展现的淡色拉格。最近这类添加橡木片的拉格(很多是日式大米拉格)越来越多,不知道是什么原因掀起了这股风潮,之前日式大米拉格还是一票难求的说……勿幕这款酒倒是我在这风潮中试的第一款,而且将日式大米换成了中式糯米,独树一帜,创意可嘉
莫许杯深琥珀浓 2023-09-28 14:20
饮用日期:2023.09.23
使用杯形:一次性塑料杯
香气:3.5。闻起来倒是和国产工业辅料拉格有些类似,感觉都是有一定的dms。但是没有多少谷物味而是清澈麦香和微弱白面包,同时有着充分的糯米米香,和工业拉格的大米确实有少许的不同。后段有清晰的木质调,想来是来自添加的橡木片
味道:3.5。沙口感较高,酒体轻薄。入口麦芽微甜,随后是麦香、谷物,引入中段轻微白面包和较清晰的木质调,后段则是明显而微甜的糯米香,几乎没啥苦度。收口偏干,余味少许微酸+持续糯米清香
外观:4.5。淡稻草色的清澈酒液,略显朦胧。洁白的泡沫量偏少但是细腻。泡持性在拉格中相当不错,即使在塑料杯中依然有持久的一层薄酒头,并能留下零星细腻挂杯
感受:4.0。一款清爽易饮,橡木和糯米都有不错展现的淡色拉格。最近这类添加橡木片的拉格(很多是日式大米拉格)越来越多,不知道是什么原因掀起了这股风潮,之前日式大米拉格还是一票难求的说……勿幕这款酒倒是我在这风潮中试的第一款,而且将日式大米换成了中式糯米,独树一帜,创意可嘉