经典比利时小麦风格啤酒，在酿造时增加了燕麦、陈皮和芫荽。酒体浑浊、泡沫丰富。而原料独特的风味也被很好的保留了下来，特别的甜度和辛辣刺激微妙结合，口感层次特别丰富！
感觉风味有点不清晰，整体比较清爽，比利时小麦该有的风味都比较单薄。整体喝着还凑合吧。
饮用日期：2023.11.22 使用杯形：Mount Fuji Glass 香气：浓郁的麦芽甜香打头、夹杂些许面包，随后是清新的芫荽籽清香，中调主体变成偏甜的柑橘、橘皮，后调依然有些芫荽。整体来说比标准的witbier要来得甜，没有小麦微酸感，更偏柑橘而非橘皮，芫荽籽的味道也显得不那么清新 味道：杀口感强，酒体中下。入口麦芽甜，同时淡淡小麦酸感很快在口腔前侧散开，中段甜味持续，像是柑橘软糖般的甜。味觉体验集中在后段。淡淡柑橘和芫荽籽清香过后，有明显的橘皮的苦涩留存下来，带着些许小麦的生面团、面包味的微酸也杀了个回马枪。收口偏干，橙皮的淡淡苦涩持久留口 外观：偏深黄的浑浊酒液，比一般的witbier更深和浑浊，都接近德式小麦的程度。泡沫米白色，量较少，中等细腻。保持不了酒头，但是薄薄一圈泡沫还是能留存比较久的时候，能留下零星挂杯 感受：整体是一款偏甜的比利时小麦，还是相当易饮的，陈皮的苦涩很清楚，平行对比的话比他们的德式小麦我觉得做得好点啊
EchteLiebe 2024-05-20 01:22
感觉风味有点不清晰，整体比较清爽，比利时小麦该有的风味都比较单薄。整体喝着还凑合吧。
莫许杯深琥珀浓 2023-11-22 19:37
饮用日期：2023.11.22
使用杯形：Mount Fuji Glass
香气：浓郁的麦芽甜香打头、夹杂些许面包，随后是清新的芫荽籽清香，中调主体变成偏甜的柑橘、橘皮，后调依然有些芫荽。整体来说比标准的witbier要来得甜，没有小麦微酸感，更偏柑橘而非橘皮，芫荽籽的味道也显得不那么清新
味道：杀口感强，酒体中下。入口麦芽甜，同时淡淡小麦酸感很快在口腔前侧散开，中段甜味持续，像是柑橘软糖般的甜。味觉体验集中在后段。淡淡柑橘和芫荽籽清香过后，有明显的橘皮的苦涩留存下来，带着些许小麦的生面团、面包味的微酸也杀了个回马枪。收口偏干，橙皮的淡淡苦涩持久留口
外观：偏深黄的浑浊酒液，比一般的witbier更深和浑浊，都接近德式小麦的程度。泡沫米白色，量较少，中等细腻。保持不了酒头，但是薄薄一圈泡沫还是能留存比较久的时候，能留下零星挂杯
感受：整体是一款偏甜的比利时小麦，还是相当易饮的，陈皮的苦涩很清楚，平行对比的话比他们的德式小麦我觉得做得好点啊