为了庆祝优布劳建厂十周年，我们通过雅基玛酒花与来自美国的酒厂一一Bale Breaker Brewing进行了一次合酿。很凑巧，这家美国酒厂今年也是创立十周年，所以我们将这款产品命名为船长×（X意指罗马数字10，也可理解为无限可能性）中美融合，强强联手：优布劳与美国专业IPA厂牌Bale Breaker合酿，共庆三家公司成立十周年。
饮用日期：2023.09.29 使用杯形：IPA Glass 香气：还没开盖就闻到一股淡淡的热带水果和一些小麦气息渗透出来了。开盖是一股浓郁的某种热带水果的味道，是我曾吃过的但就是想不起来的，其下才是一些基本的柑橘、芒果调。后段清新、新鲜的低度松针和青草 味道：杀口感较强，酒体中度饱满，在小麦和燕麦的加持下入喉顺滑。因为添加了乳糖、葡萄糖的原因，入口就甜感明显，在少许的百香果、柑橘下这股糖的甜味向着两颊扩散。但在中段就很快起来了一股不俗的带着较明显松脂调的酒花苦，向前压过了甜味，伴随着较明显的酒花辛辣感（适应后会减弱），后段则是些许回甜、一些小麦和那股说不上来的热带水果。收口干，余味是停留在口腔中部的苦和淡淡热带水果，以及少许涩感。7.5％vol的酒精度被压制得很好，总体比较易饮，仅在吞下后偶尔会感觉到少许暖喉感 外观：明亮的黄色酒液，像一杯果汁般好看，浑浊度中上。泡沫米白色，量少而中等细腻。泡持性一般，一圈比较厚的沿杯壁泡沫，和很少量的细腻挂杯 感受：像是一款双倍浑浊与奶昔IPA的杂交体，既有乳糖的甜又有比较明显的酒花苦。总体来说还是稍逊于期望了，作为双倍浑浊还是不够juicy，但说用了亚基玛的实验款酒花，那股说不上来的热带水果味应该是来自其中。性价比不太行，500ml50+这个价格能买不少国外好的浑浊，当然在Urbrew中这应该算拿得出手的作品
莫许杯深琥珀浓 2023-09-29 20:00
饮用日期：2023.09.29
使用杯形：IPA Glass
香气：还没开盖就闻到一股淡淡的热带水果和一些小麦气息渗透出来了。开盖是一股浓郁的某种热带水果的味道，是我曾吃过的但就是想不起来的，其下才是一些基本的柑橘、芒果调。后段清新、新鲜的低度松针和青草
味道：杀口感较强，酒体中度饱满，在小麦和燕麦的加持下入喉顺滑。因为添加了乳糖、葡萄糖的原因，入口就甜感明显，在少许的百香果、柑橘下这股糖的甜味向着两颊扩散。但在中段就很快起来了一股不俗的带着较明显松脂调的酒花苦，向前压过了甜味，伴随着较明显的酒花辛辣感（适应后会减弱），后段则是些许回甜、一些小麦和那股说不上来的热带水果。收口干，余味是停留在口腔中部的苦和淡淡热带水果，以及少许涩感。7.5％vol的酒精度被压制得很好，总体比较易饮，仅在吞下后偶尔会感觉到少许暖喉感
外观：明亮的黄色酒液，像一杯果汁般好看，浑浊度中上。泡沫米白色，量少而中等细腻。泡持性一般，一圈比较厚的沿杯壁泡沫，和很少量的细腻挂杯
感受：像是一款双倍浑浊与奶昔IPA的杂交体，既有乳糖的甜又有比较明显的酒花苦。总体来说还是稍逊于期望了，作为双倍浑浊还是不够juicy，但说用了亚基玛的实验款酒花，那股说不上来的热带水果味应该是来自其中。性价比不太行，500ml50+这个价格能买不少国外好的浑浊，当然在Urbrew中这应该算拿得出手的作品