这款特殊的酸味啤酒的灵感来自佛兰德斯红风格，使用大量的黑麦芽酿造，然后在葡萄酒和威士忌桶的混合物中长时间陈酿，形成浓郁的红棕色啤酒，带有酸味水果、樱桃、李子、香草和黑巧克力的味道。所有人都在努力克服困难。
我承认我喜欢这个。泡沫很少，酒液半透明偏红棕色一点。闻上去醋酸樱桃，喝起来真的有香草、黑樱桃和很新很重的橡木味。虽然整体上是个法红，但我能感觉到另外一些野菌的框架在里面。整体沙口感微弱，酸味重但不刺激，易饮，有点像欧洲非比利时的新势力酒厂做出来的东西，用的桶也感觉到很不错，价格合适也确实蛮好喝的。
这酒感觉自己开早了，酸度不太友好，整体酸樱桃，单宁味，湿木料味等等挺复杂的风味，其实比罗登巴赫那款要好喝，但应该再给她一点时间沉淀沉淀
Zodiac 2024-02-12 22:17
我承认我喜欢这个。泡沫很少，酒液半透明偏红棕色一点。闻上去醋酸樱桃，喝起来真的有香草、黑樱桃和很新很重的橡木味。虽然整体上是个法红，但我能感觉到另外一些野菌的框架在里面。整体沙口感微弱，酸味重但不刺激，易饮，有点像欧洲非比利时的新势力酒厂做出来的东西，用的桶也感觉到很不错，价格合适也确实蛮好喝的。
啤酱er 2023-12-05 18:01
这酒感觉自己开早了，酸度不太友好，整体酸樱桃，单宁味，湿木料味等等挺复杂的风味，其实比罗登巴赫那款要好喝，但应该再给她一点时间沉淀沉淀