我们渴望以啤酒的形式表现出浓郁且多汁的水果特性。对于每日系列,我们大量添加不同的水果,口感十分丰富,这也是我们迄今为止最具表现力的啤酒。初夏,我们的每日系列以新鲜采摘的浆果为特色!1号添加了草莓和蓝莓酿造。酒体呈现出迷人的深红色,香气中弥漫着果酱般的芬芳。蓝莓蜜饯和草莓柠檬水的味道令人愉悦。酒体适中,口感柔软,略带甜味。
香气是很具体的草莓与草莓果酱,几乎能嗅到果肉纤维的质感。蓝莓的感知则略逊一筹,其与蔓越莓和树莓一同酸甜,隐约在草莓周围。 入口酒体干净,风味十足饱满。丰腴的草莓瞬间涌入口腔,一时间像吃了一大口果酱与草莓慕斯。水果酸感在前期一扬后很快消退,留下的是草莓浓郁的甜美。蓝莓、石榴、蜜桃与树莓亦尽力将自身酸味打磨圆滑,而呈现出甜蜜的一面。石榴、桃子及草莓余韵的交织在中后期占据主流,蓝莓则以含糖果汁的形态旁敲侧击。 整体风味在这个酒体厚度下可谓丰腴。酸甜平衡的把控十分出色,酸味既不刺激亦未沉寂,而是充分饱满的同时被更为浓郁的水果风味所萦绕。果香充沛而具体,全然没有令人不悦的质感,只有新鲜多汁的现捣果浆。
RayM 2023-11-19 16:33
豌豆丶 2023-11-18 23:06
imgole 2023-11-18 22:38
香气是很具体的草莓与草莓果酱,几乎能嗅到果肉纤维的质感。蓝莓的感知则略逊一筹,其与蔓越莓和树莓一同酸甜,隐约在草莓周围。
入口酒体干净,风味十足饱满。丰腴的草莓瞬间涌入口腔,一时间像吃了一大口果酱与草莓慕斯。水果酸感在前期一扬后很快消退,留下的是草莓浓郁的甜美。蓝莓、石榴、蜜桃与树莓亦尽力将自身酸味打磨圆滑,而呈现出甜蜜的一面。石榴、桃子及草莓余韵的交织在中后期占据主流,蓝莓则以含糖果汁的形态旁敲侧击。
整体风味在这个酒体厚度下可谓丰腴。酸甜平衡的把控十分出色,酸味既不刺激亦未沉寂,而是充分饱满的同时被更为浓郁的水果风味所萦绕。果香充沛而具体,全然没有令人不悦的质感,只有新鲜多汁的现捣果浆。