嵊州地区一直有年糕之都的美名,我们在思考这款酒的基础构架时果断加入了一部分糯米提供糖源,加入特殊工艺处理后的新鲜苹果汁,运用了江浙地区的米酒酿造工艺,并且在冷储阶段使用酒花枪对酒体进行增味处理,并且在出酒前期加入了大量白柚汁,从而达到完美的酒体。
RayM 2023-11-29 11:55