黑金波特基础上,增味烟熏麦芽与浸泡橡木桶片。在黑金波特的基础上,我们希望有更多有趣的风味,于是使用了烟熏麦芽带来一些符合秋冬季的风味色彩。单纯的烟熏可能不够,我们又贪心地加了额外经过烘烤的橡木桶片,浸泡于发酵后期,带来一些木质、烘烤的香气与味道。
23年8月的酒,没喝过黑金,这款入口烟熏味还是比较明显的,麦芽度20,但酒体比较一般
烟熏味并不明显 橡木味道也不明显 再加上本身香气就弱
虽然也叫黑金,但这款酒感觉不如标准版黑金,开瓶香气没有老款黑金那种甜香,气息有点酒精的刺鼻。泡沫不算丰富,酒体不够厚重,带些烟熏味,甜度较低,感觉很一般。
秦淮墨客 2024-05-13 21:33
海狸 2024-04-17 23:37
23年8月的酒,没喝过黑金,这款入口烟熏味还是比较明显的,麦芽度20,但酒体比较一般
火工品 2024-04-06 20:23
烟熏味并不明显 橡木味道也不明显 再加上本身香气就弱
一笑阑珊 2024-04-02 19:41
虽然也叫黑金,但这款酒感觉不如标准版黑金,开瓶香气没有老款黑金那种甜香,气息有点酒精的刺鼻。泡沫不算丰富,酒体不够厚重,带些烟熏味,甜度较低,感觉很一般。