这是击倒巨人与林荫大道(Boulevard)酒厂的合酿酒款,是一款添加了西楚(Citra)、浓缩西楚(Citra Cryo)与地层(Strata)酒花酿造的新英格兰帝国 IPA。
跳跃灵动的西楚酒花,阴湿气息的地层酒花,能驯服这头暴龙的,当属卡迪特
2025.01.06 很清新的浑浊 泡沫不多 苦度低 酸涩感低 新英格兰风味 很柔和但沙口感强烈 舌头根味苦
能喝出所谓地层酒花带来的“阴湿感”,合酿这玩意儿就是个噱头,不过还是很易饮
泡沫很足,酒体一看就知道是双倍IPA,喝起来也会有腻的口感,不是清爽型。苦度比较高,刚入口的时候甚至你会觉得有点难以接受。入口以后首先涌上来的味道是硫醇的味道,等到回甘的时候才是酒花和热带水果的香气。之前没有喝过“地底”酒花(Strata),不知道哪个味道是它的,但是西楚很明显,带着一点臭味,而浓缩西楚也蛮有意思,可能就是导致浓烈硫醇先上来的感觉。综合来说还是及格线以上的产品,有点腻也是真的。
香味感觉比较含蓄,不是那么强烈,酒体很漂亮,杀口感不是很重,在最后入口拿一下居然还有一点调味,难道是我锅巴吃多了。喝的这一批是24415的日期,看评论有的老哥也是这一批。
echolo 2025-01-17 06:50
跳跃灵动的西楚酒花,阴湿气息的地层酒花,能驯服这头暴龙的,当属卡迪特
尘隼 2025-01-08 23:16
54321aa 2025-01-06 20:53
2025.01.06 很清新的浑浊 泡沫不多 苦度低 酸涩感低 新英格兰风味 很柔和但沙口感强烈 舌头根味苦
江南 2025-01-04 08:32
尿酸隐藏者 2024-12-25 17:50
能喝出所谓地层酒花带来的“阴湿感”,合酿这玩意儿就是个噱头,不过还是很易饮
元気少女郭徳纲 2024-10-21 10:50
古拉加斯正 2024-10-19 03:19
泡沫很足,酒体一看就知道是双倍IPA,喝起来也会有腻的口感,不是清爽型。苦度比较高,刚入口的时候甚至你会觉得有点难以接受。入口以后首先涌上来的味道是硫醇的味道,等到回甘的时候才是酒花和热带水果的香气。之前没有喝过“地底”酒花(Strata),不知道哪个味道是它的,但是西楚很明显,带着一点臭味,而浓缩西楚也蛮有意思,可能就是导致浓烈硫醇先上来的感觉。综合来说还是及格线以上的产品,有点腻也是真的。
秦淮墨客 2024-10-13 18:54
喝酒为减肥 2024-10-10 21:32
蓝昼 2024-09-26 21:43
香味感觉比较含蓄,不是那么强烈,酒体很漂亮,杀口感不是很重,在最后入口拿一下居然还有一点调味,难道是我锅巴吃多了。喝的这一批是24415的日期,看评论有的老哥也是这一批。