击倒巨人 / 林荫大道 浑浊学员 新英格兰帝国IPA(易拉罐)
Toppling Goliath / Boulevard Haze Cadet Double New England IPA (Can)

击倒巨人 / 林荫大道 浑浊学员 新英格兰帝国IPA(易拉罐)

Toppling Goliath / Boulevard Haze Cadet Double New England IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 1
  • 喝过: 69
  • 总体评分 86
    3.87 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是击倒巨人与林荫大道(Boulevard)酒厂的合酿酒款,是一款添加了西楚(Citra)、浓缩西楚(Citra Cryo)与地层(Strata)酒花酿造的新英格兰帝国 IPA。

  • 热带水果(15)
  • 浑浊(14)
  • 苦(13)
  • 柑橘(12)
  • 中度酒体(12)
  • 适合进阶级(8)
  • 泡沫丰富(7)
  • 浅黄色(6)
  • 气泡感适中(6)
  • 泡沫不持久(6)

用户酒评 共 29 条评论

微醺ing

微醺ing 2024-12-25 17:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

能喝出所谓地层酒花带来的“阴湿感”,合酿这玩意儿就是个噱头,不过还是很易饮

元気少女郭徳纲

元気少女郭徳纲 2024-10-21 10:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 柑橘

古拉加斯正

古拉加斯正 2024-10-19 03:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

泡沫很足,酒体一看就知道是双倍IPA,喝起来也会有腻的口感,不是清爽型。苦度比较高,刚入口的时候甚至你会觉得有点难以接受。入口以后首先涌上来的味道是硫醇的味道,等到回甘的时候才是酒花和热带水果的香气。之前没有喝过“地底”酒花(Strata),不知道哪个味道是它的,但是西楚很明显,带着一点臭味,而浓缩西楚也蛮有意思,可能就是导致浓烈硫醇先上来的感觉。综合来说还是及格线以上的产品,有点腻也是真的。

秦淮墨客

秦淮墨客 2024-10-13 18:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 凤梨
  • 青草
  • 热带水果
  • 柑橘

喝酒为减肥

喝酒为减肥 2024-10-10 21:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

蓝昼

蓝昼 2024-09-26 21:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 中度酒体
  • 口粮酒

香味感觉比较含蓄,不是那么强烈,酒体很漂亮,杀口感不是很重,在最后入口拿一下居然还有一点调味,难道是我锅巴吃多了。喝的这一批是24415的日期,看评论有的老哥也是这一批。

凹凸manpA7ZvM

凹凸manpA7ZvM 2024-09-26 08:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 热带水果
  • 百香果
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒

橙黄色酒体,闻起来和暴龙王比较像,百香果、芒果等热带水果气息,泡沫比较绵密,不持久。入口和闻起来的味道符合,中段苦度非常符合调性,性价比不错的一款。

魏大雄

魏大雄 2024-09-14 19:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

打琛狗

打琛狗 2024-09-13 12:44

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 木瓜
  • 桃子
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 口粮酒

也是今年2024.4.15这批酒,保存比较仔细,应该还可以
香气:略淡,我个人对地层酒花的辨识能力不够强,感觉主要还是西楚的香味,比较含蓄
味道:味道上这次前中口是让我感受到甜瓜和桃子的轻微黏腻的感觉了,西楚该有的也有,风味主要集中前中段,果汁感会弱于击倒其他款,中段的平衡感更多一点,可能是我一贯重口味,没觉得这酒苦味明显,不过放在击倒巨人的产品线里算是略苦的了,苦只在后口和回味,后口的苦味阴湿,回味的苦味也有些但也不算特别尖锐。
外观:稍微奶油一点的黄色,不是完全正金黄。
感受:整体还不错的一款,击倒家的果汁风格没有那么鲜明,完成度比较高。前中和后段之间轻微割裂不明显,还好。

Glen

Glen 2024-08-09 14:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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