棕红色健壮且柔滑的酒体,充斥着烤饼干与烤面包的香甜,伴随葡萄干的风味,收口微苦,随后回甘。
灌装日期:2023.10.25 饮用日期:2024.06.08 使用杯形:Nonic Pint Glass 香气:开罐喷出一股不错的烤面包、烤饼干香气,随后跟上一些李子、葡萄干,还真让回想吃小时候吃的那种蛋糕里的葡萄干味。后调中一些药草气息,仍有烤面包但明显的焦糖甜也浮现,可惜尾韵有一些酒精感,这是不该出现的 味道:杀口感适中偏弱,酒体中度,较顺滑。入口轻度烤面包,一些葡萄干般果脯也从这时开始潜伏着,但很快一些焦味聚集,并在中段表现为焦苦,苦度不高但隔断了前段的味道,有如大山横亘江中。到了后段葡萄干才得到更好的表现,并有少许药草和一些焦糖甜。收口半干,除了一些往后缩的葡萄干和微微苦外没有太多余味。喝起来倒是没什么明显酒精感了 外观:很漂亮的红铜色清澈酒液。深蛋壳色的泡沫非常丰富,较为细腻但是夹杂了些许大气泡。泡持性一般,少顷泡沫就消散得只有薄薄一层,也粗糙了,不过倒是能持续,也能留下少量lacing 感受:取这个名字就是完全对标富勒的伦敦之巅啊,但老实说除了外观胜过外其他均不如,略微过苦了,其实一般苦啤不会让人觉得苦,而伦敦之巅对三种英式酒花的运用是很出彩的
莫许杯深琥珀浓 2024-06-08 21:16
灌装日期:2023.10.25
饮用日期:2024.06.08
使用杯形:Nonic Pint Glass
香气:开罐喷出一股不错的烤面包、烤饼干香气,随后跟上一些李子、葡萄干,还真让回想吃小时候吃的那种蛋糕里的葡萄干味。后调中一些药草气息,仍有烤面包但明显的焦糖甜也浮现,可惜尾韵有一些酒精感,这是不该出现的
味道:杀口感适中偏弱,酒体中度,较顺滑。入口轻度烤面包,一些葡萄干般果脯也从这时开始潜伏着,但很快一些焦味聚集,并在中段表现为焦苦,苦度不高但隔断了前段的味道,有如大山横亘江中。到了后段葡萄干才得到更好的表现,并有少许药草和一些焦糖甜。收口半干,除了一些往后缩的葡萄干和微微苦外没有太多余味。喝起来倒是没什么明显酒精感了
外观:很漂亮的红铜色清澈酒液。深蛋壳色的泡沫非常丰富,较为细腻但是夹杂了些许大气泡。泡持性一般,少顷泡沫就消散得只有薄薄一层,也粗糙了,不过倒是能持续,也能留下少量lacing
感受:取这个名字就是完全对标富勒的伦敦之巅啊,但老实说除了外观胜过外其他均不如,略微过苦了,其实一般苦啤不会让人觉得苦,而伦敦之巅对三种英式酒花的运用是很出彩的