Se7eN-X 2024-06-11 00:40

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5
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• 浑浊
• 棕色
• 甜
• 橡木桶
• 荔枝
• 奶油
• 焦糖
• 涩
• 重度酒体
• 顺滑
• 适合发烧级
• 平衡
• 适合爷们

瓶装日期：2022.11.19

强烈的橡木桶，微微柑橘和焦糖，橡木桶的气息虽然是强烈的，但并非是那种侵略式的强，而是那种像是经历的时间的沉淀换来的很沉稳的强烈，底子确确实实有一些弱化，或者说闻不太出大麦酒特点了，这一点是我比较在意的，其他还算不错~

很普通的棕色偏红，透光感偏弱，在强光下，只有边缘呈现棕红色。泡沫丰富，细腻，泡持性一般般。但酒体气泡感很强，这一点分人，我是挺吃这一点的~

入口强烈的焦糖甜润，到中段强烈的橡木桶木屑味，中后段开始呈现一点点奶油的甜感和微微的柑橘甘甜，收口有明显荔枝的酸涩感，可能是日期一般带来的。但酒体的灼热持续时间很长，这个我很喜欢！！总体来说，酒体的层次非常强，桶强的增味也非常到位，比起气味，口感上大麦酒的底子还算挺到位的。也是非常有意思的一款酒~