姜姜好是京 A 版本的姜啤。淡麦芽和小麦麦芽与少量生小麦相辅相成,为这款金色啤酒提供了柔和甜美的麦芽香气。我们在酿造过程中加入了新鲜和陈年的姜,使其具有芳香的香料和微妙的微辣,再加上一点新鲜香水柠檬汁带来的清爽柠檬味。赶紧来一杯,享受北京夏天的开始吧!
饮用日期:2024.05.24 使用杯形:Shaker Pint Glass 香气:4.0。姜味扑鼻,但没有什么姜辣味,更是比较温和的姜香味,像姜糖般。在主导的姜味之外还似是有一层光晕般,有着淡淡但是明确的柠檬味,香水柠檬的添加确实不是故弄玄虚 味道:3.5。杀口感较高,酒体很轻薄。前段是很淡的柠檬先显现出来,微微的一股柠檬酸更让人确信。中段开始就被姜味主导,一直到后段,但这股姜味可以用寡淡来形容,既无什么姜辣味,也不像闻香那般有点姜糖味。收口适中偏干,余味中那股姜味才慢慢发酵,姜辣味慢慢提升,轻度灼烧着喉咙。在姜啤中担得上一句寡淡,就好似在喝姜味的矿泉水一般,姗姗来迟的姜辣味不如放在主体中更令人舒服 外观:3.5。清澈的淡稻草色酒液,有很多细小气泡不断升腾着。泡沫洁白,量少,略显粗糙。泡持性较差,很快就消散殆尽,没有挂杯 感受:3.5。一反常态的一款ginger ale,甚至不如很多ginger增味的金艾或者西打啥的浓郁,喝过最清淡的一款生姜啤酒
莫许杯深琥珀浓 2024-05-27 11:45
饮用日期:2024.05.24
使用杯形:Shaker Pint Glass
香气:4.0。姜味扑鼻,但没有什么姜辣味,更是比较温和的姜香味,像姜糖般。在主导的姜味之外还似是有一层光晕般,有着淡淡但是明确的柠檬味,香水柠檬的添加确实不是故弄玄虚
味道:3.5。杀口感较高,酒体很轻薄。前段是很淡的柠檬先显现出来,微微的一股柠檬酸更让人确信。中段开始就被姜味主导,一直到后段,但这股姜味可以用寡淡来形容,既无什么姜辣味,也不像闻香那般有点姜糖味。收口适中偏干,余味中那股姜味才慢慢发酵,姜辣味慢慢提升,轻度灼烧着喉咙。在姜啤中担得上一句寡淡,就好似在喝姜味的矿泉水一般,姗姗来迟的姜辣味不如放在主体中更令人舒服
外观:3.5。清澈的淡稻草色酒液,有很多细小气泡不断升腾着。泡沫洁白,量少,略显粗糙。泡持性较差,很快就消散殆尽,没有挂杯
感受:3.5。一反常态的一款ginger ale,甚至不如很多ginger增味的金艾或者西打啥的浓郁,喝过最清淡的一款生姜啤酒