水果的背叛:芒果和杏子是我们水果系列中的另一个亮点。我们将传统的鹅式麦芽酒酸化并发酵;酸味,清淡,略带咸味。发酵后,我们加入了大量最好的芒果和杏泥来代替一些甜味,这也提供了它独特的颜色和质地。如果你喜欢啤酒和果泥的搭配,那么这就是你的果酱。
2021.12.6灌装,漂亮的橙色浑浊酒体,薄薄一层淡黄色泡沫,桃、杏的香气比较淡,喝起来酒体顺滑,有些粘稠感,但喝不出任何水果增味,只有淡淡的醋酸,回温后还有微弱的苦味。估计是放时间太长了的原因。
外观:暗黄色浑浊酒液,淡黄色泡沫少,消散较快,颗粒较大。 香气:浓郁的芒果,杏子,乳酸香气,整体香气厚实。 口感:浓稠顺滑的重度酒体,芒果香气突出,沙口感适中,中等的酸度和中等偏低的甜味相结合,收口咸鲜,微粘口,轻微涩感,酒精感很低。 整体感受:有些接近果泥的酒体,好喝不腻。
七海Nanami 2024-09-02 21:44
2021.12.6灌装,漂亮的橙色浑浊酒体,薄薄一层淡黄色泡沫,桃、杏的香气比较淡,喝起来酒体顺滑,有些粘稠感,但喝不出任何水果增味,只有淡淡的醋酸,回温后还有微弱的苦味。估计是放时间太长了的原因。
天上有猪飞 2024-08-30 20:24
外观:暗黄色浑浊酒液,淡黄色泡沫少,消散较快,颗粒较大。
香气:浓郁的芒果,杏子,乳酸香气,整体香气厚实。
口感:浓稠顺滑的重度酒体,芒果香气突出,沙口感适中,中等的酸度和中等偏低的甜味相结合,收口咸鲜,微粘口,轻微涩感,酒精感很低。
整体感受:有些接近果泥的酒体,好喝不腻。