奥文酒厂2004年创办于比利时佛拉芒地区一个叫莫恩的村庄,是一个非常年轻的酸啤厂,以酿造酸啤、比利时传统艾尔为主。奥文一方面做介于“Oud Bruin”和“Lambi2之间的混合发酵酸啤,另一方面也在玩各种柑橘、樱桃、李子、菠萝等水果增味的创新过桶酸啤。“西奥的法兰德斯精神”是一瓶帝国农舍赛松,常带有水果香、花香、稻草、辛香(尤其是胡椒)般的香气,发酵度高也是这种风格的一大特点,因而气泡感也相当明显,收口十分干爽。赛松可以分为酒精度高、中、低三个版本,传统的赛松十分适合夏日畅饮,而中、高酒精度版本的赛松则在酒花香和麦芽香上更突出。
54321aa 2024-09-27 18:19
2024.08.27清澈酒体。 苦涩甜 不好喝。 感觉衰败的些许严重。回甘满满的苦