一款英式大麦酒,带有浓郁的焦糖味和浓郁的太妃糖味。
罐装日期:2024.05.30 非常强烈的果脯气味,微弱酵母臭味,伴有一些杏仁的苦涩气味,这一款的气味真的少的令人发指……前段是有一些酸酸甜甜的果脯蜜饯的气味,但从中段开始,一股强烈的苦杏仁的苦涩劲儿就上来了,还夹杂了一点点黑胡椒的辛辣感……尾韵除了连带的一点点可可的苦味,主要表现出来的就是一点点柑橘的香甜了。 外观方面,主要是以棕红色为主,有浑厚感,但不挡透光度,强光下,酒体呈漂亮的宝石红色。泡沫异常丰富!且泡持性非常强,泡沫的细腻程度也很棒,但少了些挂杯……属于是美中不足。 入口先是强烈的焦糖甜感,甜味会渗透到酒体尾韵。中段似乎是有一点点类似青苹果味的甘甜呈现,不知道是来自于酒花还是酵母。整个酒体偏绵柔,沙口也趋于适中水准,很平顺,酒体本身没有塌陷,扎实,即便连续多喝几口也不会腻。但个人觉得整体还是太过于追求平衡感了,喝大麦酒其实并不能一点酒精感都压的没有,灼热感也几乎感受不到。
Se7eN-X 2024-10-15 01:48
罐装日期:2024.05.30
非常强烈的果脯气味,微弱酵母臭味,伴有一些杏仁的苦涩气味,这一款的气味真的少的令人发指……前段是有一些酸酸甜甜的果脯蜜饯的气味,但从中段开始,一股强烈的苦杏仁的苦涩劲儿就上来了,还夹杂了一点点黑胡椒的辛辣感……尾韵除了连带的一点点可可的苦味,主要表现出来的就是一点点柑橘的香甜了。
外观方面,主要是以棕红色为主,有浑厚感,但不挡透光度,强光下,酒体呈漂亮的宝石红色。泡沫异常丰富!且泡持性非常强,泡沫的细腻程度也很棒,但少了些挂杯……属于是美中不足。
入口先是强烈的焦糖甜感,甜味会渗透到酒体尾韵。中段似乎是有一点点类似青苹果味的甘甜呈现,不知道是来自于酒花还是酵母。整个酒体偏绵柔,沙口也趋于适中水准,很平顺,酒体本身没有塌陷,扎实,即便连续多喝几口也不会腻。但个人觉得整体还是太过于追求平衡感了,喝大麦酒其实并不能一点酒精感都压的没有,灼热感也几乎感受不到。