采用伏牛山域天然百花蜜，先后加入櫻桃、草莓、桑甚、杨梅、黑醋栗等优质果品，使用天然酵母菌落历经3次发酵至干型酒体。后续大量投放来自贺兰山东麓的赤霞珠葡萄赋予独特的单宁质感后，储藏静待18个月时间缓慢打磨熱成。酒体轻盈鲜活，果香馥郁；层次饱满立体，芳香甜美。
沫契蜜月之魂，国产水果蜂蜜酒，还是挺好喝的。酒瓶是750点大瓶，酒标设计很好，黑暗中一轮银色月亮，不明觉厉。酒色酒红色基本清澈，泡沫丰富不持久，开瓶直接喷了。香气不浓郁，但基本提到的一些果味都有体现，主要还是以莓果类为主，辅以明显的野菌，显得非常高级。沙口感中等，酒体扎实，入口是甜蜜的蜂蜜和果汁甜，马上各种莓果感体现，中段越来越类似红酒的发酵葡萄和轻微丹宁，后段又回归莓果，但酸感强于一开始，在生津止渴的酸的感觉里，结束一口酒，酸不尖锐，很舒服。总体是一款不错的水果蜂蜜酒，酒精度为12度。
陆家嘴老司机 2025-03-08 23:13
沫契蜜月之魂，国产水果蜂蜜酒，还是挺好喝的。酒瓶是750点大瓶，酒标设计很好，黑暗中一轮银色月亮，不明觉厉。酒色酒红色基本清澈，泡沫丰富不持久，开瓶直接喷了。香气不浓郁，但基本提到的一些果味都有体现，主要还是以莓果类为主，辅以明显的野菌，显得非常高级。沙口感中等，酒体扎实，入口是甜蜜的蜂蜜和果汁甜，马上各种莓果感体现，中段越来越类似红酒的发酵葡萄和轻微丹宁，后段又回归莓果，但酸感强于一开始，在生津止渴的酸的感觉里，结束一口酒，酸不尖锐，很舒服。总体是一款不错的水果蜂蜜酒，酒精度为12度。
豌豆丶 2024-11-19 22:26