这款啤酒以其独特的酿造工艺,将柔和的小麦香气与丝滑口感完美结合。每一口都仿佛是踏入了白色的云端,带来沁人心脾的享受。"稚夏云朵小麦啤酒"采用全新的液体酵母发酵,酒体呈云朵般漂亮,口感轻柔细腻丰富。发酵过程中产生大量的类似香草风味的物质,入口时,香蕉、泡泡糖般的果香、类似香草香甜的味道在舌尖交汇,仿佛夏日微风拂面,让人瞬间放松。饮下这杯啤酒,让云朵般的轻柔和清爽伴你度过每一个美好的夏日时光。
闻香很薄弱,类似丁香香蕉糖果。入口够清爽,但香气还是不够奔放,整体口感只能说一般般。
灌装日期:2024.09.10 饮用日期:2024.12.07 使用杯形:Craft Beer Glass 香气:开盖是香甜而不浓烈的香蕉,类似香蕉果肉的质感,比较拟真,很浓郁,鼻塞隔着老远都能闻到。随后是一些泡泡糖和面包,呈现出香蕉味泡泡糖和香蕉面包的感觉。后调更中性和清淡的谷物突出重围,以及辛香中透出一缕香草 味道:杀口感较强,酒体质感很特别,轻薄柔顺,但又不同于以前喝过薄酒体的酒,想必是得益于液体酵母。入口甜味领起,从前段香蕉果肉渐变为中段的香蕉味泡泡糖,甜味也在加强。同时中段还从口腔四周加进来麦香、面包。后段谷物加强,一丝微不可查的苦味只是阻挡了甜味继续攀升的趋势,一抹轻微香草轻轻划过。收口偏干,余味香蕉甜味持续,一些小麦微酸姗姗来迟,反哺主体味觉体验。整体平衡偏甜,清爽感稍受影响但是易饮性没得说 外观:清澈的浅黄色酒液,略微朦胧。泡沫洁白,丰富,细腻度中上不算很细腻,但是稠度良好,很绵密,加之持久的泡持性,确实很符合云朵的名字。消散速度慢,留下厚实如洗洁精泡沫般的挂杯 感受:液体酵母加持下轻薄如云的一款小麦啤酒,整体应该还是能归入德式小麦的范畴。野鹅的酒依然没让我失望,这个厂牌是我觉得创新和传统的完美结合
独饮者 2024-12-12 23:54
无心睡眠 2024-12-10 22:21
闻香很薄弱,类似丁香香蕉糖果。入口够清爽,但香气还是不够奔放,整体口感只能说一般般。
莫许杯深琥珀浓 2024-12-07 23:56
灌装日期:2024.09.10
饮用日期:2024.12.07
使用杯形:Craft Beer Glass
香气:开盖是香甜而不浓烈的香蕉,类似香蕉果肉的质感,比较拟真,很浓郁,鼻塞隔着老远都能闻到。随后是一些泡泡糖和面包,呈现出香蕉味泡泡糖和香蕉面包的感觉。后调更中性和清淡的谷物突出重围,以及辛香中透出一缕香草
味道:杀口感较强,酒体质感很特别,轻薄柔顺,但又不同于以前喝过薄酒体的酒,想必是得益于液体酵母。入口甜味领起,从前段香蕉果肉渐变为中段的香蕉味泡泡糖,甜味也在加强。同时中段还从口腔四周加进来麦香、面包。后段谷物加强,一丝微不可查的苦味只是阻挡了甜味继续攀升的趋势,一抹轻微香草轻轻划过。收口偏干,余味香蕉甜味持续,一些小麦微酸姗姗来迟,反哺主体味觉体验。整体平衡偏甜,清爽感稍受影响但是易饮性没得说
外观:清澈的浅黄色酒液,略微朦胧。泡沫洁白,丰富,细腻度中上不算很细腻,但是稠度良好,很绵密,加之持久的泡持性,确实很符合云朵的名字。消散速度慢,留下厚实如洗洁精泡沫般的挂杯
感受:液体酵母加持下轻薄如云的一款小麦啤酒,整体应该还是能归入德式小麦的范畴。野鹅的酒依然没让我失望,这个厂牌是我觉得创新和传统的完美结合