Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad
Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。 没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。 最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。
Heineken Edelweiss Wheat Beer (Can)
添加了苹果汁成分,馥郁果香。多种草本混合酿造,口感纯净顺滑,泡沫丰富绵白。
Brouwerij Alvinne Phi Rabarber / Rhubarb Fruited Sour
Phi用卢布浸渍。
Equilibrium Tie-Dye Science New England IPA (Can)
Tie Dye Science首先以燕麦和小麦为基础,然后是T90、Lupomax Citra和Mosaic啤酒花,用于漩涡啤酒花和干啤酒花。橙子片、木瓜、粉色星爆、什锦甜瓜和酸橙软糖的香气和味道使#EQjuice回味明亮,并带有淡淡的啤酒花苦味,所有这些都包裹在奶油般的口感中。
Fidens DDH Eugene‘s Axe Double New England IPA (Can)
我们的DIPA Eugene‘s Axe使用Citra和Galaxy,带有双干跳。
Hill Farmstead Arthur Puncheon Saison
阿瑟(Arthur,1922年-2005年)是我们祖父最小的弟弟,Hill Farmstead 酿酒厂就坐落在曾经是他和他的13个兄弟姐妹家的土地上。为了纪念他,我们酿造了这款赛松,是一款在大木桶酒桶(容量为72-120加仑)中陈化的农舍艾尔。口味不完全像 Arthur,也不完全像 Art,但仍然具有神奇的口感。
Pulpit Rock BA $ticker $hock Imperial Stout (2020)
帝国世涛在波本桶中陈酿15个月,然后加入烤椰子、烤杏仁和足够的可可。
Pulpit Rock Badder Batter Double Pastry Imperial Stout (Can)
帝国糕点黑啤酒注入了数百磅的布朗尼蛋糕和核桃,这种啤酒厚实而颓废。*含有乳糖。
Goose Island Rare Bourbon County Brand Stout (2015)
1979年位于天堂山酒厂的人用一些稀少的美国白橡木桶存放好的威士忌。这些罕见的波本桶年龄超过二十三年。有些桶达到了三十年,形成了一种独特的和复杂风味,使他们成为真正的独一无二。从在天堂山酒厂那得到的这些罕见的桶,将波本品牌的世涛存放于桶中两年多。这是鹅岛所生产的最好的啤酒之一。这是鹅岛稀有的波本世涛(2015)。
Toppling Goliath Kentucky Brunch Brand Stout 2016
此酒绝对珍品,加入咖啡后装入波本威士忌桶中陈酿,这款酒是出了名的难以寻觅。很难有寻找到这般美味的途径,一旦寻觅到千万不要错过,否则将会后悔莫及!