CLAG Two Million Dong (Citra × Nectaron) Imperial IPA (Can)
两百万盾!!!巨款呐!!!西楚(Citra)×蜜瓜龙(Nectaron)!!!
Deep Fried GREEN GOBBLIN Double New England IPA (Can)
这款帝国浑浊IPA 用15磅/桶的美国啤酒花酿造!!!最突出的特色是我们来自Hopsteiner的朋友的莲花。
Cloudwater Silent years Wild Ale
这款野菌艾尔在橡木桶中陈酿4年,再在瓶中陈酿2年酿造而成。金色酒体,少量白色泡沫,淡淡的雪莉酒融合了一种深沉时髦香气和来自我们的酿酒酵母混合物的柠檬香气,酸味怡人,复杂又有深度。
CLAG One Million Dong (Strata × Nelson Sauvin) American IPA (Can)
一百万盾!!!巨款呐!!!地层(Strata) ×尼尔森(Nelson Sauvin)。
Strange Brewing Zona Franca Wild Ale
Collab w/Riccitelli,金色酸味,混合发酵,在赤霞珠上陈酿。
Cloudwater The day after tomorrow Wild Ale
一款以“克里克”为灵感的野菌艾尔,带有浓郁的樱桃芳香。我们从碳浸渍的过程中提取出樱桃的果香,然后将其与野菌艾尔的基料结合起来。创造出了一款充满活力和果香浓郁的野菌艾尔。口感多汁,酸甜适宜。在云水,我们用时间和爱打造啤酒。
Cloudwater / Põhjala Slow Rain Double New England Imperial IPA (Can)
我们与我们在Põhjala的朋友们合作,使用大量斯佩尔特作为这种DIPA的基础,以提供厚重的口感和雾度,同时为ABV保留危险的饮用性。莫图埃卡的明亮酸橙雪伯特和奇努克的微妙松树都添加了柠檬酸,带来了一层热带潮湿的味道。
Wild Kite Catch Cherry&Cocoa Lager
这款不同于传统的黑拉格是野风筝与kesshō珂珂琥的合作,希望用黑拉格的方式重塑黑巧克力蛋糕的味觉体验,选用坦桑尼亚进口可可,带来最本质的黑巧增味。与此同时,我们还在酿造过程中添加了车厘子与香草荚,让层次更丰富,风味更平衡。它是下午茶最佳的甜点搭配,也是晚餐后甜点的主角。
CLAG Are You Chinese Or Japanese? Imperial IPA (can)
“我们老挝人”,“海洋,什么海洋?”“我们是老挝人,来自老挝,蠢货!”凤尾鱼(Anchovy)×西楚(Citra)×银河(Galaxy) ×超级美味(Superdelic)。
Wild Kite New Zealand Coastline NZ Hop Pilsner
如果你见过新西兰海岸线的壮丽景色,就一定会喜欢这款酒。浅黄色的透亮酒体和清新怡人的香气,让人仿佛置身于海边。这款新西兰酒花皮尔森选用了单一的莫图伊卡酒花,散发出青柠、柠檬和热带水果的香气,低度易饮,收口干净,给人一种清新的愉悦感。