Toppling Goliath Kentucky Brunch Brand Stout 2016
此酒绝对珍品,加入咖啡后装入波本威士忌桶中陈酿,这款酒是出了名的难以寻觅。很难有寻找到这般美味的途径,一旦寻觅到千万不要错过,否则将会后悔莫及!
The Veil Nevergonnagetit³ Xtreme Gose (Can)
这款Nevergonnagetit³ Xtreme Gose是我们最受欢迎的三倍水果古斯之一,加入了三倍的博伊森莓、黑莓和覆盆子泥酿造,而且还采用了我们新的专有“Xtreme”工艺。我们加入了将近3吨水果,从来没有加入过如此大量过。产生了疯狂的饱满口感和多汁感,并带有融化的冰糕味、水果糖浆味和新鲜的莓子味。
Parish DDH Ghost In the Machine 2022 New England IPA (Can)
臭味,朦胧,有很多啤酒花的特征,有强烈的柑橘味。酒体呈淡黄色。
Tree House JJJuliuSSS NE IPA (Can)
朱利叶斯狂野(不是时髦的狂野,是真的像抓狂的那种)!这是我们为三周年特别制作的版本,通过了额外的干投啤酒花和发酵罐,将柑橘推到了爆发的边缘,并且让它在这种状态下和朱利叶斯完美结合。这么做的结果,就是他比我们曾经的杰作——朱利叶斯更加美味多汁!这是一款无情的啤酒,你最好这么想。
Schramm's A Smile Of Fortune Mead
A Smile of Fortune是一款深色水果蜂蜜酒,其中包含了黑醋栗、Lutowka樱桃、Heritage红色覆盆子和俄勒冈州波森莓。来自水果的强烈酸味、丹宁和酸度与高质量的蜂蜜甜味相互平衡。幸运女神真的对这款混合水果蜂蜜酒微笑了,并且我们对这个结果很感恩。
Tree House Very Gggreennn Double IPA (Can)
这是一款我们很长一段时间以来一直不敢尝试酿造的啤酒。很难想象我们以 Green 或 Very Green 为基础进行改进,使其变得更加特别。也就是说,我们的周年纪念季激励我们以好奇和进步的名义去做一些非理性的事情,而对于这批特别的啤酒,通过齐心协力,给了我们带来了一种真正令人难忘的啤酒,它有着自己的张扬个性。这是一款回顾过去,为未来注入活力的啤酒——一款高品质的饮品!这在酿酒厂引起了明显的轰动。Very GGGreennn,有着惊艳的表现,是一款令人难以忘却双倍IPA。
Buxton / Omnipollo Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Imperial Stout
这是一款由瑞典Omnipollo酒厂与英国Buxton酿酒厂合作酿造的帝国世涛。为了庆祝一切新生,思想开放,积极进取的事物而酿造。带有花生酱曲奇味的世涛却不含曲奇,奶油和花生。 据说,有着黄色肚皮的蛇在西方文化中是一种带有贬义的称呼,因此yellow-belly一词在西方文化中,也有了代表懦夫和胆小鬼的含义。
Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad
Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。 没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。 最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。
Troobado Smooj Pina Colada Hard Seltzer (Can)
这款Smooj Pina Colada Hard Seltzer加入了天然的芒果、菠萝、椰子和青柠酿造,虽然在酿造工艺上说,这是一款塞尔茨,但它拥有着饱满顺滑的酒体。
Cantillon Fou' Foune Fruit Lambic
Cantillon为了创造这款独特而又惊人的啤酒,从波尔多的一处葡萄园购买了杏子,并且倒入装满陈年兰比克的橡木桶,经过三到四个月的时间,杏子完全的发酵溶解,和兰比克酒液融为一体,得到的成果,就是一款充满了杏桃香气和口感,结合了的酸度,完美的自然发酵啤酒。