作为精酿啤酒爱好者，走在流行前沿的我们，如果想要进一步充实自己，了解更多关于精酿啤酒的文化和知识，甚至自己在家酿造啤酒，身边有一两本靠谱的书也是非常有必要的。借着这个周末，为大家推荐几本实用的精酿啤酒相关书籍，让你对这种风靡世界的神奇饮料有更加全面的认识，一起来看看吧。
《喝自己酿的啤酒》
这是中国第一部家庭啤酒酿制指南。它介绍了成为精工啤酒酿酒师的捷径，全套图解家庭酿制过程，专业的啤酒品尝方法 ，十大经典国际著名啤酒配方以及特殊麦芽的简易制作。适合家庭啤酒酿造爱好者，小型啤酒屋酿酒技师以及大型啤酒公司技术人员阅读。作者高岩，圈里人称高大师，南京人。化学专业硕士。身高186厘米，体重110千克，无房无车，啤酒爱好者。欧菲啤酒创始人。
《啤酒鉴赏手册》
这本书既展示了诱人的啤酒酿造过程，又介绍了世界上最好的125家啤酒厂。其中每一丰富的档案中不仅包含啤酒厂的历史及其产品，更妙的是还有这些啤酒所相配的食物和行家的排名考评。附录中还包含一些有用的的参见条目，如按风格和类型排列的啤酒品牌等。 此外，本书作者斯蒂芬·斯奈德（Stephen Snyder）还向我们描绘了一些啤酒的历史，详述了世界上各种风格的啤酒类型及主要种类的技术参数。本书在啤酒购买、贮藏和品尝等方面均给予了专家的建议。丰富的资料、巧妙的编排和漂亮的图例，无疑使本书成为当今啤酒爱好人士不可或缺的指南手册。
《啤酒市集》
对于啤酒，你的印象是“金黄液体和白色泡沫，最好一口气喝干”吧？事实上，世界上有将近100种啤酒，而我们常喝的，只是其中一种而已！拥有数千年历史的啤酒，是古老智慧和工艺的上乘杰作，但你对它的了解，可能连皮毛都不到”作者藤原宏之1958年出生于大阪。资深啤酒专业鉴定家，Best Beer网站主编，著名的插画艺术家。沉浸于啤酒品赏领域数十年，热爱且精通啤酒，被称为日本的Best Taster，拥有啤酒品鉴及审查执照，长期担任啤酒大赛资深裁判，是啤酒与美食的“搭配达人”。
《美国啤酒文化之旅》
这是一次沿着美国啤酒长河的文字和形象之旅。跟随着肯威尔斯从明尼苏达州出发，沿着密西西比河，踏遍美国各州，一路去寻找”完美啤酒酒吧“！你可以惠顾那家曾经属于美国黑社会首脑卡蓬的酒吧，再到猫王埃尔维斯的伤心旅馆去登个记……你将涉足所有啤酒制造者、经销者、消费者以及那些共同把滔滔的啤酒长河绵延下去的思想者的领地。所成就的不单单是美国啤酒地图，更有趣的是透过玻璃啤酒瓶来审视七彩的美国。啤酒在美国文化中所获得的威力是巨大的。与大麦同游，有趣、给人以启迪，它保留了WELLS作品中标志性的神韵，是献给千百万名啤酒爱好者以及所有对非小说类中的上等之作感兴趣的敏锐读者的完美礼物。
《精酿啤酒赏味志》
搜罗世界各地传奇啤酒，35种风格严选，210种酒款推荐，举杯时刻，品饮、微醺……味蕾之馀，更是一场知性与感性的极致旅程。一本爱酒人的风味指南，邀你踏入浩瀚醉人的啤酒世界。本书集世界各地经典啤酒之大成，深入浅出的各国精酿啤酒知识介绍，英国、德国、比利时、爱尔兰、美国……从独门酿制史，到工厂裡一道道繁复又精练的工法，一支支非尝不可的传奇啤酒，详列出酒厂、地区、风格、特色，无论小麦、爱尔、拉格，或酸甜缤纷的野生酵母水果啤酒，皆一一搜罗其中！
《比利时啤酒》
第一本巨细靡遗讲解比利时啤酒的圣经。180种比利时啤酒品饮挑选全记录，喜欢喝啤酒的人，一定有喝过比利时啤酒！一直以来，比利时啤酒皆以其悠久的酿造历史，及种类繁多、口味丰富而享誉啤酒市场及酒迷之间。比利时啤酒除了因精巧的包装、多变的外型令人爱不释手，其丰富的口感与出众的品质，也使它俨然成为了优质啤酒的代名词。作者在大学时代由于打工而开始接触比利时啤酒，他以自己跨领域的酒类知识背景、外国语文的素养以及业界实作经验撰写这本《比利时啤酒》，翻开本书就彷彿品嚐比利时啤酒般引人入胜的风味。
《啤酒百科全书》
以啤酒产区为主线，脉络清晰地全面介绍了世界上的啤酒精品，帮助您了解啤酒的历史、啤酒酿造过程、啤酒生产厂家等种种啤酒文化，并通过精美的图片为您展示800多种啤酒品牌的独特风采。
目前关于精酿啤酒的中文读物其实并不太多，这其中还有一部分是由外文书籍翻译而来的，但作为精酿啤酒爱好者，特别是刚刚爱上精酿啤酒的朋友来说，目前来说已经足够。
我们对精酿啤酒的知识和文化，应该有一个消化的过程，和一个独立思考的过程，因为啤酒在世界各地的发展，势必也会与之本土文化有一定的相互融合，我们在了解啤酒，其实也在了解世界，这是一扇门。
