2016美国十大精酿啤酒盛会

金国群

金国群

2016-09-01

野生啤酒到哪儿了

Where the Wild Beers Are


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时间:2016年5月21日

地点:The Wick - 260 Meserole Street, Brooklyn, New York

官网:https://wherethewildbeersare.com/

这不是一场普普通通的啤酒节,来参加这个啤酒节的啤酒都是很小众的自然发酵的啤酒或者用传统工艺酿造的酸啤酒。酿造这些啤酒需要的时间通常都会非常久,因为它采用了最原始的方法酿造,在酿造的过程通常使用野生酵母。在比利时也有一个类似的啤酒节,叫作狂渴之夜De Nacht van de Grote Dorst。



“品尝”啤酒节

Savor


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时间:2016年6月3-4日

地点:Washington d.c.

官网:http://www.savorcraftbeer.com

这个所谓的“品尝”啤酒节由世界著名的酿酒师协会——Brewers Association举办。这是一场专门为推广精酿啤酒和美食搭配的节日。去年有76位酿酒师的39个不同种类的啤酒来到了这里的餐桌上。



美国精酿啤酒节

American Craft Beer Fest


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时间:2016年6月3-4日

地点:Boston

官网:http://www.beeradvocate.com/american/

美国精酿啤酒节是美国东部最盛大的一场精酿盛宴,由著名的啤酒综合网站 BeerAdvocate 和精酿啤酒厂 ——Harpoon主办,届时大概会有140家酒厂的640款啤酒会参加这场盛会。去年的这场啤酒节总共吸引了超过15000名来着世界各地的啤酒爱好者。



火石步行者国际啤酒节

Firestone Walker Invitational


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时间:2016年6月4日

地点:Paso Robles, CA

官网:http://www.firestonebeer.com/brewery/invitational-beer-fest.php

这不仅仅是一个啤酒节,同时也是一场精酿啤酒改革领导者之间的聚会,大家来到这里相互交流自己的想法。要想参加这场聚会并不简单,其实也不难,你需要带上一款独特的啤酒,同时也要带上这款啤酒的创造者。节日现场非常热闹,有各式各样的音乐表演。



俄勒冈酿酒师节

Oregon Brewers Festival


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时间:2016年7月27-31日

地点: Portland, Oregon

官网:http://www.oregonbrewfest.com

俄勒冈酿酒师节是美国历史最悠久的啤酒节之一,2016年已经是他们的第29届了。每年都有大约80家精酿啤酒厂商来这参展,会吸引大约80000名来着世界各地的精酿爱好者来到这里喝酒。无论你喜欢什么类型的啤酒,你都可以在这里找到适合你口味的美酒。



中西部美酒啤酒节

Great Taste of the Midwest


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时间:2016年8月13日

地点:Madison, Wis.

官网:http://greattaste.org/

今年的这场中西部美酒啤酒节由麦迪逊家酿者和品饮规范协会(MHTG)主办。这是美国最大的啤酒节之一。这个啤酒节已经拥有超过30年的历史,届时有超过150家中西部的精酿啤酒厂商会来参加。



世界啤酒节

World Beer Festival

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时间和地点:由多个城市在不同的时间举办

官网:http://allaboutbeer.com/craft-beer-events/

这是美国东南部最重要的啤酒盛宴之一,这个节日由著名的啤酒杂志——All about beer Magzine在不同的城市分期举办。来自美国各地的几百款种类各异的精酿啤酒会去参加这个节日,你只要买了门票就可以在那里无限畅饮这些啤酒。



酿酒草啤酒节

Brewgrass Festival


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时间:2016年9月17日

地点:Asheville, North Carolina

官网:http://www.brewgrassfestival.com

这个在北卡罗来纳州的传统精酿啤酒节已经有很悠久的历史,今年已经是他们的第20周年了。酿酒草啤酒节起初只是一个伴随着当地的蓝草音乐节举办的小规模节日。刚开始的时候这是一个亏本的项目,然而随着精酿啤酒的兴起,这个节日变得越来越热闹,而且票也变得非常难抢。



新鲜酒花艾尔啤酒节

Fresh Hop Ale Festival


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时间:2016年10月1日

地点:Yakima, Washington

官网:http://www.freshhopalefestival.com/

这个特殊的啤酒节面向的参赛群体非常狭窄。从节日的名称就可以看出,这是一场用新鲜酒花酿造的啤酒之间的比拼。至于什么是新鲜,他们的定义是酒花必须在采摘后24小时内被用于酿酒,因此这个节日的日期是根据每年酒花收割的季节而定。节日当天,酿酒师们带着各自的发酵桶来参赛,这是因为装瓶会使风味流失。



伟大的美国啤酒节

Great American Beer Festival


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时间:2016年10月6-8日

地点:Denver, Colorado

官网:http://www.greatamericanbeerfestival.com

一年一度的GABF 由世界著名的啤酒酿造师协会——Brewers Association举办,是美国精酿界最盛大的宴会之一。在这三天里,超过100名来自世界各地的职业啤酒品鉴师到时候会汇聚在这里评判来自超过450家酿酒厂的超过2300多款啤酒。如果你作为一名普通的啤酒爱好者参加,在你面前的将会是超过1600多款不同的啤酒。