在昨天的《美国精酿啤酒十大酒花巡礼》一文中，我们了解到了当前主流酒花的类型以及风味特点。也了解到正是在精酿啤酒中应用这些美式酒花，使美国精酿版图发生了质的变化。从1970年的44家精酿酒厂到现今的5100家酒厂；从口感单一，风味寡淡的工业拉格，到现今口感丰富，风味浓烈的精酿啤酒；无不说明了美国精酿革命的胜利。
而作为美国精酿浪潮中的后期之秀，坐落在美国南加州Temecula的Black Market（黑市）酒厂，把酒花用的恰到好处，享誉无数。本周日，让我们相聚上海·beer together，来一场美式酒花探秘之旅！
黑市品鉴会
活动时间：2016-12-18 周日 16:00-18:00
活动场地：beer together
活动地点：上海市长宁区凯旋路1580-8号
(新淮海坊内，小黑蚝情对面)
人数：尊享20席，约满即止
费用：100 元/位
联系人：Delete
微信/手机：13661716230
想必大家对黑市酒厂已经不再陌生，因为我们曾评测过黑市酒厂的Aftermath IPA和迷惑黄金啤酒，收到很多酒友的高分评价！
但是黑市酒厂全系列，你未必都有喝过哦！这次品鉴会，我们让你一饱口福！
在这次品鉴会上：
你将品尝到黑市酒厂8款酒，涵盖排名前十的酒花类型：
Deception Coconut Lime Blonde Ale
Aftermath Session IPA
Tradecraft - Cherry Sour
Rye IPA
Shakedown Brown Ale
Tradecraft - Blackberry Sour
Seek & Destroy Quadruple Smoked IPA
Dmitri Bourbon Barrel Aged
每款可品尝150-200ml，款款能喝到；
来到现场者有机会获得酒厂正版T恤一件或酒杯一个；
来到现场者每人将获得一枚酒花儿无痕瓶起子。
让我们看看奖品长啥样
限量酒杯
限量三个
限量 T-Shirt
限量三件
无痕开瓶器
每人一只
而这八款酒具有什么特色呢？
Deception Coconut Lime Blonde Ale
迷惑椰子青柠黄金艾尔
酒花：Saaz
简介：浓厚，滑腻 黄金色艾尔，带着淡淡的椰子和青柠香。迷惑是一款口味很特别的黄金啤，与一般的黄金啤味道差别很大。它的味道浓厚而滑腻，但喝起来很爽口并且很容易入口，而且颜色还是闪耀闪耀的黄金色。
Aftermath Session IPA
劫后余生IPA
酒花：Cascade, Centennial, Citra, Columbus, Mosaic
简介：5种酒花，酒花香气浓厚，苦度适中。劫后余生是为喜欢IPA但是又不想很快喝醉的酒迷们准备的。虽然酒精度低但是这款IPA绝不会在口感和味道上有所欠缺。
Tradecraft - Cherry Sour
谍报系列樱桃酸啤酒
酒花：Czech Saaz
简介：清爽，酸酸的，但又没有精酿啤酒的酒精度数。由黑市酒厂畅销的1945 柏林白啤改编，这款樱桃口味的酸啤酒是专为那些寻找Session 精酿，以及酸啤酒的啤酒迷们准备的。
Rye IPA
黑麦IPA
酒花：Columbus, Cascade, Citra, Centennial
简介：平衡度非常好的一款IPA，融入的黑麦平衡了苦度。这款黄金琥珀色啤酒体现出美国啤酒在酿造上的创意和胆量，在原有的啤酒花和麦芽的酿造基础上加上20%的黑麦麦芽，让我们惊讶的是这个配方平衡了美式IPA原有的苦涩，让你的味觉瞬间得到满足。
Shakedown Brown Ale
勒索棕色艾尔
酒花：Cascade, Columbus
简介：一款平衡感非常好的棕色艾尔，融入了英式的麦芽和酵母，以及美式的酒花混合在一起。巧克力，咖啡，太妃糖，焦糖带着有柑橘香的啤酒花使这款棕艾在传统的配方上又加上了新的创意。
Tradecraft - Blackberry Sour
谍报系列黑梅酸啤酒
酒花：Czech Saaz
简介：清爽，酸酸的，但又没有精酿啤酒的酒精度数。由黑市畅销的1945柏林白啤改编，这款黑梅口味的酸啤酒是专为那些寻找Session 精酿，以及酸啤酒的啤酒迷们准备的。
Seek & Destroy Quadruple Smoked IPA
四倍烟熏IPA（季节款）
酒花：2 Experimental , Citra, Columbus
简介：这款4倍烟熏IPA能搞定一切。这款4倍重香味的浓厚是由美式硬木香薰麦芽混合恰当好的松树树脂香的实验酒花酿造而成的。饮用时试试把他倒入白兰地酒杯里慢慢的品尝。
Dmitri Bourbon Barrel Aged stout
德米特里俄罗斯帝王世涛 （季节款）
酒花：Cascade, Columbus, Magnum
简介：超高的麦汁浓度采用100%大麦酿造成，零糖分，波本木桶陈酿。前名为太阳黑洞，是一款麦汁浓度极高的俄罗斯帝王世涛。采用了大量烘烤麦芽酿造出了这款非常浓厚的慢饮啤酒。
好啦，只能剧透这么多，现场还有哪些惊喜，让我们相约beer together！
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