1842年10月5日，来自巴伐利亚的酿酒师Josef Groll酿造出了世界上第一款金黄通透的拉格啤酒——捷克皮尔森，这绝对是世界酿造史上一块重要的里程碑。金黄剔透的酒液较以往过去的深色啤酒在颜值上就高了许多，清冽、纯粹的淡色麦芽香气，搭配细腻典雅的捷克萨兹酒花，苦味清新怡人，能够迷倒芸芸众生，成为全球知名酿酒公司效仿的对象，一点不足为其。

今天带大家尝一尝来自加拿大罗塞尔酒厂的东方承诺捷克皮尔森啤酒！

酒厂介绍

罗塞尔啤酒公司 

罗塞尔啤酒公司 (Russell Brewing Company)来自加拿大BC省，创立于 1995 年。罗塞尔旗下的产品均不采用巴氏灭菌，基麦选用加拿大的二棱麦芽，小规模、追求品质地酿造啤酒，是当之无愧的精酿酒厂。值得一提的是，在国内已经建厂的罗塞尔在今年5月举办的上海精酿啤酒大赛上包揽了英式艾尔组的前三名，可见该品牌在酿造传统啤酒上具有相当的功力。

本期测评酒介绍

不要以为喝过淡黄色的拉格，就喝过了真正的皮尔森。本次带给大家的皮尔森来自罗塞尔的加拿大原厂。这款经典的波西米亚风格皮尔森用了皮尔森麦芽、焦糖维也纳麦芽和慕尼黑麦芽，贡献出清脆又不失复杂度的麦香和酒体，辅以经典的捷克萨兹酒花……是否达到了正宗捷克皮尔森应有的水准？可以点开本期推送的另一篇，仔细了解一下皮尔森啤酒的相关知识，再进行品评。

酒名：罗塞尔东方的承诺

风格：捷克皮尔森

酒精度：5.0% 

苦度：35

原麦汁浓度：11.9

建议品饮温度：4°C - 7°C

参与流程

1.进入“酒花儿公社”微信公众号，在下方菜单找到并点击“本期活动”，点击报名。

2.我们的后台将收到你的报名信息，本期测评酒限量90瓶，将选出90名报名参与者，把酒包邮快递到你手里。入选者将收到短信通知，请确保手机号码填写正确！

3.打开快递包裹，你将收到本期点评酒款1瓶，以及带有二维码的说明书一张。

4.用微信扫描卡片上的二维码，系统将自动识别你的报名ID，并导向问卷填写页面。

5.把酒冰镇至适饮温度，倒入干净的玻璃杯，对照问卷的页面，认真品饮并填写反馈。

6.报名截止日期：9月22日上午9：00

快去关注公众号报名吧！