4月22日,“塔罗斯-2017大师杯全国家酿啤酒大奖赛” 将在昆明正式启动第一站分站赛。从现在起,昆明站预赛比赛报名开放了!赶快抓紧报名,从昆明开始角逐 2017 年的大师杯冠军宝座!
报名入口
扫描下面的二维码关注大师杯官方微信号,点击左侧菜单栏“我要报名“,选择“立即报名”,进入报名页面填写并提交相关报名信息,即报名成功。
昆明站报名截止时间:4 月19 日(各站比赛当天均不接受报名)
你还可以在这些地方,快速找到“大师杯”的报名以及战况查询入口:
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关注“imbeer爱啤酒”微信公众号:wximbeer
不断增加中
参赛方法
每个参赛作品需要提交最少330毫升的容器,最少3瓶。
请根据组委会提供的标签模板填写并打印酒瓶标签,用透明胶带将标签粘在瓶身。
(请添加微信imbeer001,工作人员将为您发送标签模板和您所属的参赛编号。)
3. 参赛邮寄地址
地址:云南省昆明市盘龙区小坝新发路28号昆明电器厂约翰叔叔精酿啤酒屋
收件人:老约翰
联系电话:18788401105
收酒时间:3月15日—4月21日 晚 20:00 (以收到酒为准)
你需要知道三件事 :
1、本届比赛全称“塔罗斯-2017大师杯全国家酿啤酒大奖赛”,以此鸣谢我们的冠名赞助商塔罗斯。
2、搜索关注大师杯微信公众号平台:mastercupchina。这里是大师杯官方微信公众号平台,一切跟大师杯相关的事情,都将在这里成为总出口和最终入口。
参赛要求
“大师杯”比赛的核心目的就是推广家庭酿造啤酒,因为只有家庭酿酒师的不断崛起,才是中国精酿啤酒未来真正的希望,为了给更多家酿爱好者提供一个公正、公开的展示平台,同时也避免已经商业化的个人和品牌借机炒作,本次“大师杯”比赛将对参赛者的资格做了如下限定:
1、任何以家庭场所为酿造场地酿造啤酒的酿酒师。
解释:以家庭或类似的非商业场所为核心酿造场地的酿酒师,不限制是使用家庭酿造的小型设备,还是可以商业化的大型酿酒设备进行酿造的。
2、参赛者未在商业场所以非家酿自酿的名义正式出售过啤酒的酿酒爱好者。
解释:协会活动,啤酒节活动,或者酒吧,只要以家酿啤酒的名义销售过啤酒是可以参赛的,但如果没有以家酿的名义销售,利用其他场所的商业品牌,即使使用的是家酿设备,在家中酿造的,也是没有参赛资格的。(如:把酒提供给酒吧,但酒吧卖的时候说是酒吧酿的,利用了酒吧的商业品牌,这种情况就没有参赛资格)
3、非从事啤酒酿造和研究机构的工作人员。
解释:参赛者不能是酿酒屋,酿酒厂,或是酿酒院校等相关机构的全职或者兼职员工。
满足上述三点条件,无论国籍和地域,均有资格报名参与“大师杯”比赛,对于违规参赛的选手,一经发现,全国曝光,并永久取消家酿啤酒参赛资格。
同时,为了突出体现往届“大师杯”获奖酿酒师的荣誉,凡是在第一到第五届比赛中获得过风格分组冠军的人,将自动获得本届“大师杯”年终总决赛的参赛资格。此资格只涉及所获得冠军的风格分组,如果要参加其它风格分组的比赛,则需要到各分站赛参赛获取总决赛门票。(如:第五届“大师杯”拉格分组的冠军,将自动获得第六届“大师杯”总决赛拉格组的参赛资格,但如果要想参加IPA组总决赛,则需要先参加分站赛的 IPA 组比赛,获得 IPA 组前三名)
赛制
2017 年度大师杯家酿啤酒大奖赛从今天开始接受报名,率先进行 昆明地区的分站赛,年度赛制如下:
4.22-4.23 昆明
5.27-5.28 西安
6.24-6.25 厦门
7.29-7.30 沈阳
8.26-8.27 武汉
每一个分站赛的每一个风格组别的前三名,将获得进军年终总决赛的门票。“大师杯”年终的总决赛将在成都举行,届时组委会将邀请全国最顶尖的获奖者前往总决赛现场,一同角逐 2017年度最佳的称号。
每个分站赛进行13个风格小组的比赛,包括:
1、拉格(Lager)
2、小麦(Wheat)
3、美式IPA&Pale Ale
4、非美式IPA&Pale Ale
5、淡色艾尔(Pale Ale)
6、深色艾尔(Dark Ale)
7、比利时淡色(Belgian Style Pale Ale)
8、比利时深色(Belgian Style Dark Ale)
9、世涛/波特(Stout/Porter)
10、帝国世涛( Imperial Stout)
11、水果增味( Fruit Beer)
12、其他增味(Speciality-Type Beer)
13、实验组(Experimental)
注:对于各分类的详细说明,请参考次条文章
报名11、12、13组的作品必须注明原料及酿造方法。
鸣谢&赞助商
如果把“大师杯”看作是中国精酿啤酒革命进程的完美体现的话,那么它走过的第一个五年,是绝对成功的。在这五年当中,它挖掘、培养、塑造了国内第一批家酿啤酒酿酒师,为中国家酿啤酒爱好者提供了最好的展示平台,也为大家顺利转型商业化,带领行业走出国人自己的道路,起到了至关重要的作用。
当然,“大师杯”发展如此之快,跟整个行业中大大小小的伙伴们是分不开的,比如一腔热血投入到“大师杯”幕后策划执行的组委会成员,每年承办“大师杯”落地比赛的各地方协会,以及不计回报年年都投入重金支撑比赛顺利实现的赞助商们,都值得我们铭记。在此,我们也向本届大赛的冠名商、赞助商们,表示最诚挚的感谢。
第六届大师杯家酿啤酒大奖赛
总冠名 Talos
第六届大师杯家酿啤酒大奖赛
赞助商