督威三花Citra（Duvel Tripel Hop Citra）

比利时传奇酿酒家族督威摩盖特（Duvel Moortgat）集团旗下精酿品牌督威（Duvel）日前推出督威三花Citra，作为2017年全球市场固定常卖酒款。

自1871年诞生至今，145年来，督威作为比利时风格烈性黄金艾尔的代表，已然成为啤酒爱好者们心中无可替代的杰作。清新迷人的柑橘和葡萄柚香气，淡淡萦绕的微苦回味，无比丰富的细腻泡沫，是经典版督威的标志性特点。督威酿酒厂历经四代家族传承，至今依然遵循着古老的传统配方，选用产自捷克的Saaz-Saaz和产自斯洛文尼亚的Styrian Golding两种啤酒花酿制。

自2007年开始，督威的酿酒大师们醉心于透过创意推陈出新，在经典督威配方的基础上进行二度创作，将一款全新酒花加入经典版督威两种基础酒花的原型配方之中，更运用督威独创的干投酒花工艺，在发酵过程的后期投入酒花，从而研发出督威三花啤酒。与经典版督威相比，督威三花的酒精度从8.5%提高到了9.5%，酒精度更烈，也更具有杀口感。可以说，督威三花啤酒是督威在酿酒艺术上的一次升华。

督威曾在九年间推出过六款风格各异的督威三花；而在今年，督威带来一个令无数精酿啤酒爱好者振奋人心的消息，于2012年曾推出的督威三花Citra即将经典重现，并将作为督威系列固定酒款呈现给所有热爱督威的消费者。

去年督威开始挑选最具代表性的督威三花酒款，啤酒爱好者可以购买过去九年间推出过的六款啤酒的督威三花礼盒，感受各个酒款间的不同风味，并票选他们最喜爱的一款来决定哪款督威三花将能够于2017年成为固定酒款。通过票选，最终2012年版的督威三花Citra成功当选六款督威三花中最受欢迎的酒款，因此决定将其加入督威系列成为固定酒款，并于全球发售。

Citra啤酒花来自美国华盛顿州亚基马谷，能增强啤酒原有的柑橘调，充分丰富督威的风味，为经典的督威风格增添了一缕葡萄柚与热带水果的香气，不仅曾被票选为最受欢迎的啤酒花，更是各种奖项的常胜军！督威三花Citra在布鲁塞尔啤酒挑战赛和Zythos啤酒节的消费者大赏都获得了金牌的殊荣。

每年推出的督威三花啤酒都备受人们期待，也成为那些啤酒爱好者之间热衷讨论的话题。督威的酿酒大师们每年遴选出一款不同的酒花，酿制成督威三花啤酒，旨在打造出绝无仅有的味觉体验。督威粉丝们很好奇添加新啤酒花后创造出来的口感如何，每次推出的新款督威三花都会令粉丝们有意外的惊喜。

如今这款督威三花除比利时之外，世界各地所有啤酒爱好者都能随时随地享用到督威三花Citra的绝妙风味！