一些啤酒爱好者初入坑时往往会有这样的感受:很多IPA,尤其是美国西海岸风味,或口味太苦,或香气过烈,令他们常常难以饮尽第一口。
你也有过同感吗?那么这款极具适饮性的淡色艾尔将给你带来不一样的味觉体验。BPA – 你没有看错,但如果你以为它只是IPA的德文对照,那就太天真了。这一口口醇正精酿的背后是极尽心思的巴伐利亚酿造方式。
BPA是巴伐利亚淡色艾尔(Bavarian Pale Ale),这款德式淡色艾尔字面取意简单易懂,但却不是IPA的照搬全译,而是在用最真切的巴伐利亚酿造方式开辟新的一条淡色艾尔味觉心路。在累积了多种美式西海岸IPA的口感体验后,来自德国的巴兰德真味啤酒决定在高适饮、好口感、真新鲜的坚持中,酿造出这款BPA。
读到这里的各位客官们,你们今天有口福了!
本期测评
酒名:巴兰徳真味 巴伐利亚淡色艾尔
风格:淡色艾尔
ABV:≥5.5% vol
建议品饮温度:10°C - 12°C
“ 一切都是最好的分寸 ”
平和舒适的苦度和恰到好处的酒精度可以让人在续饮中得到乐趣,绵密细微的酒花果味香气宜人,不争抢麦香风头,配合恰当,一杯不过瘾,杯杯入人心。
“ 综合打分极高的平衡口感 ”
伴随漂亮的琥珀色酒体,顺滑丰富的麦芽风味和舒悦的回甘在舌尖融合,于唇齿漫溢,这款BPA均是中餐和西餐的称职伴侣,一口入喉你将为它代言。
“ 新鲜和品质的最高保证 ”
作为巴兰德真味的明星产品,精酿拉格啤酒的传统也在此延续。这款BPA依然只用百分百德国优质自然原材料酿造,坚持德国纯度法,遴选本地媲美德国最严标准的优质水源,不遗余力地在本地酿造。
酒厂简介
巴兰德真味啤酒的悠久历史可追溯至1688年,第一杯巴兰德真味啤酒诞生于德国巴伐利亚北部山谷间的一座古堡中。几个世纪以来,在知名唯森“ 酿造学院” 的管控下,巴兰德真味啤酒的品质也在不断稳步提升。
2014年,巴兰德真味决定就其生产能力进行扩张, 为拓展国际市场做准备。
2016年,巴兰德真味做了一个重大的决定,带着原料和酿酒大师开始在中国生产酿造。300逾年的酿酒热情,几个世纪以来,巴兰德真味啤酒的品质不断稳步提升并得到业内认可和大众喜爱。
巴兰德真味啤酒符合国际最高品质要求,拥有QS认证,最初批次的酿造就获得了德国农业协会(DLG,Deutsche Landwirtschaftliche Gesellschaft)授予的高品质啤酒认证。作为一款产自中国、获得这一奖项的啤酒,巴兰德真味啤酒的水准不容小觑,因为要赢得DLG的奖牌,除了得符合《啤酒纯净法》之外,还得通过口味测试、化学和微生物分析等诸多项目。
参与流程
1.关注“酒花儿公社”公众号阅读相关文章,填写报名。
2.我们的后台将收到你的报名信息,本期测评酒限量70瓶,将选出70名报名参与者,把酒包邮快递到你手里。入选者将收到短信通知,请确保手机号码填写正确!
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4.用微信扫描卡片上的二维码,系统将自动识别你的报名ID,并导向问卷填写页面。
5.把酒冰镇至适饮温度,倒入干净的玻璃杯,对照问卷的页面,认真品饮并填写反馈。
6.报名截止日期:7月24日12:00
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